02.06.2020 / 11:51
StoryEditor

Jak długo ceny mięsa utrzymają się na niższym poziomie?

Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego Santander Bank Polska (fot. Santander Bank Polska)
W ostatnich miesiącach na rynku krajowym odnotowano silne obniżki cen mięsa, co było bezpośrednim skutkiem pandemii koronawirusa. W maju półtusze wieprzowe były tańsze średnio o ok. 13 proc. w relacji rocznej. Zaś tuszki kurcząt rzeźnych w zakładach mięsnych kosztowały przeciętnie o 22 proc. mniej niż rok wcześniej. Istotna obniżka cen mięsa na rynku może przełożyć się na ceny w sklepach. Jednak sytuacja jest bardzo dynamiczna i trudno dziś wskazywać, jak długo ceny mięsa miałyby pozostać na niższym poziomie, szczególnie że już pod koniec miesiąca odnotowano lekkie ich odbicie – mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego Santander Bank Polska.

Ograniczenie funkcjonowania sektora HoReCa podczas pandemii osłabiło popyt na rynku unijnym. – W pierwszej fali dotyczyło to mięsa drobiowego oraz wołowego. Polska branża jest m...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.10.2026 / 10:33
StoryEditor
Te produkty najmocniej podrożały w sklepach. Zaskakująca zmiana w rankingu
Te produkty najmocniej drożeją. Nowy raport (fot. Shutterstock)

We wrześniu 2026 roku słodycze i desery podrożały średnio o 6,7 proc. rok do roku, a używki o 6,1 proc. — wynika z raportu UCE Research i Uniwersytetów WSB Merito. W czołówce kategorii z największymi podwyżkami znalazły się również napoje bezalkoholowe, ryby i mięso. Jednocześnie najmocniej potaniały produkty tłuszczowe, a wzrost cen chemii gospodarczej wyraźnie wyhamował.

W tym artykule przeczytasz:

  • Słodycze, używki i napoje wśród liderów podwyżek
  • Używki i mięso z wyraźnym przyspieszeniem cen
  • Chemia gospodarcza i karmy dla zwierząt taniej rosną w cenie
  • Jakie produkty najmocniej tanieją?
  • Różnice między kategoriami cenowymi się zmniejszają

Słodycze, używki i napoje wśród liderów podwyżek

Z raportu „Indeks cen w sklepach detalicznych” wynika, że we wrześniu największy wzrost średnich cen spośród 17 analizowanych kategorii odnotowano w grupie słodyczy i deserów. Ich ceny były o 6,7 proc. wyższe niż rok wcześniej. Na drugim miejscu znalazły się używki, które podrożały o 6,1 proc. Kolejne pozycje zajęły napoje bezalkoholowe ze wzrostem o 4,8 proc., ryby — o 4,6 proc. — oraz mięso, którego ceny wzrosły o 4,4 proc. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.10.2026 / 16:54
StoryEditor
Auchan przyciąga klientów nie tylko ceną. Sieć stawia na produkty zero pestycydów
Auchan poszerza asortyment marki własnej Pewni Dobrego o owoce zero pozostałości pestycydów (fot. Wiadomości Handlowe)

W ostatnim roku sprzedaż owoców i warzyw bez pozostałości pestycydów, oferowanych przez Auchan w ramach marki Pewni Dobrego, wzrosła o 11,7 proc. Ich udział w całkowitej sprzedaży tej kategorii wynosi obecnie ok. 3,5 proc., ale na przykład w kategorii jabłek i gruszek sięga już 10 proc.

Rola produktów bez pozostałości pestycydów w całkowitej sprzedaży owoców i warzyw realizowanej przez Auchan nie jest jeszcze imponująca, ale dynamika tej kategorii na poz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02. listopad 2026 11:57