13.11.2019 / 08:38
StoryEditor

Liczba restauracji działających w Polsce szybko spada, ale równie szybko rosną przychody branży

Restauracja Sphinx (zdj. ilustracyjne)
Liczba wszystkich placówek gastronomicznych w Polsce powoli spada. Najszybciej ubywa restauracji, szczególnie prowadzonych przez firmy zatrudniające powyżej 9 osób – w 2018 r. ubyło ich ponad 10 proc. Jednak przychody branży rosną – w 2018 r. przychody ogółem z działalności gastronomicznej wzrosły o ponad 10 proc.

W 2018 r. liczbę placówek gastronomicznych (stałych i sezonowych) w kraju oszacowano na ponad 69,8 tys., z czego 38,2 proc. stanowiły punkty gastronomiczne, 28,2 proc. – resta...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Konrad Kaszuba
06.02.2026 / 13:09
StoryEditor
Polska kombucha wygrywa globalne trendy wellness i podbija świat

Polska marka Vigo Kombucha udowadnia, że innowacje tworzone lokalnie mogą z powodzeniem konkurować na najbardziej wymagających rynkach świata. Podczas targów Gulfood 2026 w Dubaju – największego wydarzenia branży spożywczej na świecie – produkt Vigo Kombucha Shots zdobył nagrodę Innovation Award 2026 w kategorii Health & Wellness, pokonując ponad 8500 marek z niemal 195 krajów.

Innowacja oparta na fermentacji i idei zero waste

Nagrodzony kombucha to linia funkcjonalnych shotów wellness, oparta na zero-waste concept. W procesie produkcji ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.01.2026 / 21:48
StoryEditor
Eurocash wygrywa w sądzie z UOKiK! Wielomilionowa kara uchylona
Grupa Eurocash wygrała w sądzie z UOKiK (fot. Shutterstock/mat. prasowe)

Eurocash wygrał ciągnącą się od wielu lat batalię z Urzędem Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Sąd Apelacyjny w Warszawie oddalił apelację UOKiK, podtrzymując wcześniejszy wyrok SOKiK, który uchylił decyzję o nałożeniu na spółkę gigantycznej kary w wysokości ponad 76 mln zł. To oznacza koniec prawnej niepewności i potwierdzenie stanowiska Eurocash, że działanie spółki nie naruszało prawa konkurencji.

Sąd Apelacyjny podtrzymuje wyrok SOKiK – kara zniesiona

We wtorek 27 stycznia 2026 r. Sąd Apelacyjny w Warszawie wydał prawomocny wyrok, oddalając apelację prezesa UOKiK od ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10. luty 2026 12:27