24.01.2017 / 12:58
StoryEditor

Sprzedaż detaliczna żywności w Europie w latach 2011-2016 - analiza

(Archiwum Wiadomości Handlowych)
Prof. Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Państwowego Instytutu Badawczego w Warszawie, analizuje sprzedaż żywności w Europie w latach 2011 - 2016.

W latach 2012-2013 wszystkie kraje Unii Europejskiej, podobnie jak Polska, doświadczyły skutków drugiej fali światowego kryzysu finansowo-gospodarczego, zaś w latach 2014-2015 o...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.03.2026 / 11:32
StoryEditor
Koszyk GLP-1: Jak odchudzanie zmienia handel detaliczny?
Koszyk GLP-1 zmienia handel. Jak kupują użytkownicy leków?(fot. Shutterstock)

Rosnąca popularność leków z grupy GLP-1, takich jak Ozempic czy Wegovy, zaczyna wpływać nie tylko na rynek farmaceutyczny, ale również na handel detaliczny. Coraz częściej mówi się o nowym zjawisku – tzw. koszyku zakupowym GLP-1, który odzwierciedla zmieniające się nawyki konsumentów stosujących nowoczesne leki wspomagające odchudzanie. Jak te zmiany mogą przełożyć się na strukturę sprzedaży w sklepach spożywczych i które kategorie produktów najbardziej na tym zyskają – a które stracą?

W tym artykule przeczytasz:

  • Nowy typ koszyka w sklepach spożywczych
  • Czego brakuje w koszyku GLP-1?
  • Zakupy w sklepach: mniej produktów, ale droższych
  • Koszyk GLP-1: wyz...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.03.2026 / 10:41
StoryEditor
Gigantyczna inwestycja w marketplace dla gastronomii. Saltz zgarnia miliony
Cyfryzacja zamówień w gastronomii przestaje być jedynie trendem, a staje się rynkową koniecznością (Ilustracja stworzona przy pomocy AI)

Litewski start-up Saltz, oferujący platformę hurtową dla sektora B2B, pozyskał od inwestorów 20 mln euro. W rundzie finansowej uczestniczył polski fundusz Inovo, który wyłożył na ten cel aż 7 mln euro. Środki te posłużą do rozbudowy asortymentu oraz zwiększenia zasięgu operacyjnego firmy na terenie Polski.

W artykule przeczytasz:

  • Inovo stawia na litewski system handlowy
  • Ekspansja oferty i nowe kierunki sprzedaży
  • Przyszłość cyfrowego handlu hurtowego w Polsce

Inovo sta...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19. marzec 2026 23:14