W Polsce zakaz handlu w niedziele może przetrwać znacznie dłużej niż na Węgrzech [ANALIZA]

Przychody Mex Polska rosną o niemal 20 proc.

Mex Polska, holding gastronomiczny notowany na warszawskiej giełdzie, przedstawił wstępne szacunki dotyczące wyników finansowych za 2025 rok. Raport wskazuje, że skonsolidowane przychody grupy mają osiągnąć poziom 127,29 mln zł. Oznacza to dynamikę wzrostu przekraczającą 19 proc. rok do roku (r/r).

Warto zauważyć, że jest to kontynuacja trendu widocznego w ostatnich latach. Dla porównania, w 2024 roku holding wygenerował 106,9 mln zł przychodów, natomiast w 2023 roku sprzedaż ukształtowała się na poziomie 95,4 mln zł.

Zarząd spółki wskazuje, że prognozowane wyniki to efekt skutecznej strategii, która obejmuje nie tylko ekspansję sieci, ale także optymalizację oferty produktowej i poprawę efektywności operacyjnej.

Paweł Kowalewski: model biznesowy jest stabilny 

Władze spółki podkreślają, że osiągnięte wyniki potwierdzają odporność przyjętego modelu biznesowego na wahania rynkowe. Kluczowym elementem strategii pozostaje budowanie wartości dla akcjonariuszy oraz umacnianie pozycji rynkowej.

– Konsekwentny utrzymywany dwucyfrowy wzrost przychodów, widoczny w spodziewanych przychodach za rok 2025, jest dowodem stabilności i atrakcyjności modelu biznesowego grupy Mex Polska. Skupiamy się na dalszym rozwoju naszych marek, zwiększaniu wartości dla akcjonariuszy oraz umacnianiu naszej pozycji na rynku gastronomicznym – mówi Paweł Kowalewski, prezes Mex Polska.

Ofensywa "dark kitchen" i modernizacja marek Mex Polska

Obecnie w skład Grupy Mex Polska wchodzi ponad 60 lokali gastronomicznych, funkcjonujących w ramach ośmiu konceptów. Natomiast warto zwrócić uwagę na to, że firma rozwija nowe formaty dostosowane do zmieniających się preferencji konsumentów. Z tego powodu w 2025 roku uruchomiono trzy lokale w modelu "dark kitchen" pod marką Spoko Taco. Funkcjonują one w Warszawie, Wrocławiu oraz Poznaniu, stanowiąc istotny element dywersyfikacji kanałów sprzedaży w aglomeracjach miejskich.

Z kolei w segmencie lokali stacjonarnych trwa proces repozycjonowania jednej z najstarszych marek w portfolio – Pijalni Wódki i Piwa. Koncept przekształcany jest w Pijalnia Drink Bar & Bistro, a zmiany mają na celu przyciągnięcie klientów z Generacji Z. W strukturach grupy stabilnie funkcjonują również takie brandy jak The Mexican, Prosty Temat, Chicas&Gorillas, Pankejk, PIZZANOVA oraz Barrio Latino.

Plany ekspansji Mex Polska na 2026 rok

Ostatnie miesiące były dla spółki okresem powrotu do rentowności oraz sformalizowania polityki dzielenia się zyskiem. W listopadzie 2025 roku zarząd uchwalił politykę dywidendową, która zakłada wypłatę co najmniej 30 proc. zysku netto za dany rok obrotowy. Pierwsza wypłata na nowych zasadach ma nastąpić z zysku wypracowanego w 2025 roku.

Natomiast w kontekście rozwoju organicznego, Mex Polska chce utrzymać wysokie tempo ekspansji. Spółka planuje otwierać co najmniej sześć nowych lokali rocznie i w ten sposób zwiększać swoje udziałów w rynku gastronomicznym w Polsce.

Franczyza w Mex Polska - jakie warunki?

Grupa Mex Polska część punktów prowadzi w ramach franczyzy gastronomicznej. Franczyzobiorcy mogą prowadzić lokale pod marką Pijalni Wódki i Piwa lub brandem The Mexican.

W przypadku Pijalni Wódki i Piwa lokal powinien mieć od 60 do 120 mkw i znajdować się w mieście powyżej 50 tys. mieszkańców. Opłaty franczyzowe wynoszą 2 proc. comiesięcznego obrotu ale nie mniej niż 1000 zł miesięcznie oraz dodatkowo 5 tys. zł na start oraz koszty adaptacji lokalu. Natomiast franczyzobiorca może liczyć na stałe doradztwo i wsparcie oraz zniżki na asortyment. Mex Polska twierdzi również, że czas zwrotu z inwestycji trwa maksymalnie do 2 lat. 

Z kolei otwarcie własnej restauracji The Mexican wiąże się z przejściem trzyetapowego procesu naboru oraz szkolenia z prowadzenia takiego lokalu. Umowa franczyzowa podpisywana jest na wiele lat. Inwestycja w restaurację The Mexican to koszt rzędu 800 tys. zł do 1,2 mln zł. Natomiast opłaty licencyjna wynosi 4- 5 proc. od wartości obrotów netto.

Znika szyld Pijalnia Wódki i Piwa. Mex Polska zmienia nie tylko nazwę lokali

Źródło: Mex Polska

Kto korzysta z Kaucyjni.pl? 

Oprócz samych detalistów, Kaucyjni.pl zaufali również franczyzodawcy takich sieci jak m.in. ABC, Groszek, Euro Sklep, PSD Gama (zrzeszone w ramach Grupy Eurocash), Lewiatan Holding, Chorten, Limonka oraz wiele mniejszych sieci. Platforma jest także wykorzystywana przez operatorów systemu kaucyjnego, takich jak Kaucja.pl, Polski System Kaucyjny, PolKa oraz Reselekt, dzięki czemu umożliwia sprawną współpracę pomiędzy detalistami a różnymi modelami operacyjnymi rynku.

Co umożliwia platforma Kaucyjni.pl?

Platforma umożliwia pełną integrację z kasami fiskalnymi, systemami POS oraz automatami RVM różnych producentów, dzięki czemu sklepy nie muszą inwestować w wymianę istniejącej infrastruktury. Całość procesów związanych z naliczaniem i zwrotem kaucji, raportowaniem oraz rozliczeniami finansowymi jest zarządzana w jednym panelu online, co znacząco upraszcza obsługę administracyjną i zwiększa przejrzystość danych. Jak się dowiedzieliśmy, informacje o kaucjach są automatycznie rejestrowane i trafiają do systemów finansowych, minimalizując ryzyko błędów oraz odciążając personel sklepów.

Istotnym elementem systemu jest ciągłość działania, która pozwala sklepom prowadzić zbiórkę opakowań także w sytuacjach awaryjnych, na przykład przy czasowej niedostępności automatu RVM. Wszystkie operacje są rejestrowane w jednym dashboardzie, co ułatwia kontrolę stanów magazynowych, przekazywanie opakowań oraz szczegółowe rozliczenia. Rozwiązanie zostało zaprojektowane tak, aby ograniczać zaangażowanie własnych środków detalistów, oferując cykliczne rozliczenia i zapewniając płynność finansową nawet przy dużej skali zwrotów – mówi Michał Pląska, dyrektor operacyjny Centrum Innowacji Retail w COMP SA.

Jego zdaniem fakt, iż z Kaucyjni.pl korzysta już 11 tysięcy sklepów, potwierdza, że system kaucyjny w Polsce może być wdrażany bez technologicznej rewolucji, przy zachowaniu pełnej zgodności z przepisami i realnym wsparciu dla codziennego funkcjonowania handlu. - Platforma staje się wspólnym standardem dla rynku, który łączy różne technologie, sieci i operatorów w jednym, spójnym ekosystemie - podsumowuje.

Czym zajmuje się spółka COMP?  

COMP SA to grupa kapitałowa specjalizująca się w technologii i rynku handlu oraz analiz.  W skład grupy wchodzą spółki technologiczne specjalizujące się w tworzeniu rozwiązań dla rynku handlu i usług oraz z zakresu bezpieczeństwa IT, sieciowego i kryptografii. Od 2005 roku spółka wiodąca grupy – COMP SA jest notowana na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.

Spółka COMP od wielu lat jest dostawcą nowoczesnych rozwiązań dla rynku handlu detalicznego. W odpowiedzi na zapotrzebowanie wynikające z nowych regulacji oferuje również rozwiązanie do kompleksowej obsługi systemu kaucyjnego – Kaucyjni.pl.