Aldi zdobywa Pomorze. Niedługo otwarcia nowych sklepów w kilku miastach

Handel franczyzą stoi, a franczyza jest podstawą rozwoju przedsiębiorczości i bastionem obrony polskiego handlu. Dlatego też - wzorem ubiegłych lat - redakcja “Wiadomości handlowych” organizuje konkurs Franczyzowy Superbohater. Cel: docenić i podziękować przedsiębiorcom działającym w strukturach franczyzy za ich niestandardowe podejście do prowadzenia biznesu.    

Jak wygląda III edycja konkursu Franczyzowy Superbohater?

Rok 2026 rozpoczynamy III edycją konkursu Franczyzowy Superbohater. Do central ponad 30 sieci rozesłaliśmy informacje o starcie plebiscytu. Zainteresowanych franczyzodawców poprosiliśmy o wskazanie trzech przedsiębiorców (w ramach wymienionych poniżej kryteriów), z którymi współpracują w ramach sieci franczyzowych, a których chcą docenić ze względu na ich szczególne osiągnięcia lub zaangażowanie w życie sieci/lokalnej społeczności.

Przedsiębiorcy franczyzowi są nagradzani w trzech kategoriach:

• prowadzący jeden sklep 
• prowadzący dwa do pięciu sklepów 
• prowadzący powyżej pięciu sklepów.

Przyjmujemy też zgłoszenia koleżeńskie. Wyróżniających się przedsiębiorców mogą także zgłaszać koledzy/koleżanki z tych samych bądź nawet konkurencyjnych sieci.

Jury konkursu Franczyzowy Superbohater   

Nadesłane zgłoszenia oceni niezależne jury, w skład którego wchodzą: 

• Marta Ziółkowska, kierownik Podyplomowych Studiów Zarządzanie Franczyzą, Szkoła Główna Handlowa
• Pedro Martinho, przedsiębiorca i partner ds. strategicznych innowacji; przez 20 lat pełnił funkcję członka zarządu Grupy Eurocash; wykładowca Studiów Podyplomowych na Akademii Leona Koźmińskiego
• Damian Ozga, prezes Franczyza.Pro, były prezes Mytravel.pl i były wiceprezes Wakacje.pl
• Magdalena Parfianowicz, konsultantka biznesowa ds. franczyzy, była manager operacyjna ds. rozwoju placówek franczyzowych w Da Grasso
• Maciej Ptaszyński, prezes zarządu Polskiej Izby Handlu
• Filip Puchalski, commercial director, Xtreme Brands 
• Paweł Tracz, prezes zarządu Polskiego Stowarzyszenia Mikroprzedsiębiorców i Franczyzobiorców
• Michał Wiśniewski, CEO PROFIT system, konsultant franczyzowy
• Katarzyna Pierzchała, sekretarz redakcji  “Wiadomości handlowe”,  “Wiadomości kosmetyczne”, Franczyza w handlu. 

To grono wybierze - spośród nadesłanych zgłoszeń - laureatów tegorocznej edycji konkursu Franczyzowy Superbohater. Przedsiębiorcy zostaną nagrodzeni za konkretne dokonania i zrealizowane inicjatywy. 

Jak zgłosić franczyzobiorcę do konkursu Franczyzowy Superbohater?

Zgłoszenie powinno zawierać: 

• imię i nazwisko franczyzobiorcy 
• liczbę prowadzonych sklepów wg ustalonych kategorii konkursowych
• kontakt do kandydata: numer telefonu oraz adres mailowy 
• krótką laudacja (1500 - 3000 znaków ze spacjami) dla każdej z kandydatur - to na jej podstawie niezależne jury będzie dokonywać wyboru.

Rozdanie nagród odbędzie się podczas wieczornej grali podsumowującej kongres Retail Trends 2026, która odbędzie się 24 marca w hotelu DoubleTree by Hilton w Warszawie.

Zgłoszenia przyjmujemy do 04 lutego 2026 r. Prosimy przesyłać je do Katarzyny Pierzchały, sekretarza redakcji wiadomoscihandlowe.pl: [email protected]. 

Weź udział w Retail Trends 2026

Zarejestruj się na kongres Retail Trends 2026: https://retailtrends.pl/rejestracja/

Sprawdź program kongresu: https://retailtrends.pl/program/

Prelegenci: https://retailtrends.pl/prelegenci/

Partnerzy kongresu: https://retailtrends.pl/partnerzy/

Dodatkowe informacje o Retail Trends 2026: https://retailtrends.pl/

Franczyzowy Superbohater 2025: https://www.wiadomoscihandlowe.pl/franczyza-w-handlu/franczyzowy-superbohater-2025-nagrodzilismy-najlepszych-franczyzobiorcow-w-polsce-2524480

Jak wynika z danych Polskiej Izby Handlu i CMR, w grudniu 2025 r. całkowita wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 mkw. wzrosła o 1,4 proc. w porównaniu z grudniem 2024 r., natomiast łączna liczba transakcji w tym formacie sklepów zmniejszyła się w tym czasie o 3 proc.

Jaki dzień był najlepszy dla sklepów w 2025 r.?   

W grudniu 2025 r. najlepsze zarówno pod względem obrotów, jak i liczby transakcji były dla tego formatu sklepów był 23 grudnia, czyli ostatni dzień przed długą (bo w tym roku obejmującą również wigilię) przerwą świąteczną. Znacznie więcej niż zwykle klientów odwiedziło sklepy małoformatowe również 22 grudnia i 31 grudnia. 

Średnia wartość paragonu grudniu 2025 r. zwiększyła się o 5 proc., do 30,42 zł, natomiast średnia liczba opakowań w koszyku utrzymała się na poziomie podobnym jak w grudniu 2024 r. (czyli nieco ponad 4 produkty). 

Co się najlepiej sprzedawało w grudniu 2025 r.?   

Największe zakupy klienci robili właśnie 23 grudnia – do koszyka trafiało wówczas średnio 5 produktów, a średnia wartość transakcji wynosiła niemal 40 zł. W tym dniu na paragonach częściej niż zwykle pojawiały się produkty potrzebne do przygotowania świątecznych potraw (m.in. masło, śmietany, przyprawy, dodatki do ciast), ale też słodycze (głównie czekolady i praliny), a także alkohole (m.in. whisky i wina).

Łącznie jednak w grudniu 2025 r. wiele ważnych dla małego formatu kategorii odnotowało spadki w sprzedaży w porównaniu z grudniem 2024 r. – klienci kupili m.in. mniej wódek (spadek o 10 proc. w przeliczeniu na litry) i piwa, napojów gazowanych (spadek o 4 proc.) i tradycyjnych papierosów.

Jakich produktów wzrosła sprzedaż w grudniu 2025 r.?  

Gorzej niż przed rokiem sprzedawały się również produkty, które w ostatnich miesiącach wyraźnie podrożały, takie jak czekolady, soki, jajka czy olej. Nieco częściej niż przed rokiem na paragonach pojawiały się natomiast kawy mielone, i to mimo wzrostów cen.

Co ciekawe, w grudniu 2025 r. sprzedało się też o 10 proc. więcej masła niż przed rokiem, do czego przyczynił się wyraźny spadek cen tego produktu. Wysokie wzrosty odnotowały też kawy ziarniste (liczba paragonów na których pojawiła się ta kategoria wzrosła o 17 proc.), a także napoje energetyzujące i funkcjonalne, kefiry (wzrost liczby paragonów o 20 proc.), serki wiejskie i słodycze dla dzieci (m.in. jajka niespodzianki).

W całym 2025 r. łączna wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych wzrosła o niespełna 0,6 proc. w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej, natomiast liczba transakcji spadła w tym czasie o niemal 7 proc.

* Sklepy małoformatowe do 300 mkw. obejmują: małe sklepy spożywcze do 40 mkw., średnie spożywcze 41-100 mkw., duże sklepy spożywcze 101-300 mkw., specjalistyczne sklepy alkoholowe.