08.11.2016 / 13:28
StoryEditor

Kongres Słodycze: Tylko 8 proc. cukru zjadanego przez Polaków pochodzi ze słodyczy

Jan Kolański, prezes Grupy Colian (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Człowiek konsumuje przeciętnie około 45 kg cukru rocznie. Branża słodyczowa odpowiada zaledwie za około 8 proc. z tych 45 kg. – Dobrze byłoby, gdyby nikt nam nie przypisywał np. 35-proc. zawartości cukru, którą charakteryzują się chociażby przeciętne płatki śniadaniowe – powiedział podczas Kongresu Słodycze 2016 Jan Kolański, prezes firmy Colian.

W jego opinii wokół słodyczy narosło sporo stereotypów. Amerykanie konsumują przeciętnie 4 kg czekolady rocznie w przeliczeniu na mieszkańca. Polacy podobnie, ale Szwajcarzy – a...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.04.2026 / 15:33
StoryEditor
Retail media w natarciu. Aldi szuka własnej drogi w rozwijającym się kanale [WYWIAD]

Retail media zmieniają handel i relacje z markami. Łukasz Janota, dyrektorem marketingu i komunikacji Aldi Polska podczas Retail Trends 2026 opowiedział nam o roli danych, strategii Aldi Polska i całego Aldi Nord oraz o przyszłości tego kanału komunikacji.

Retail media coraz wyraźniej zaznaczają swoją obecność w strategiach sieci handlowych. Jak podkreśla Łukasz Janota, to nie tylko chwilowy trend, ale naturalna konsekwencja ewolucji rynku. – Sieci handlowe przez lata budowały miejsca, w których koncentruje się uwaga klientów. Retail media pozwalają tę uwagę monetyzować – wskazuje.

W tym modelu sklepy przestają być wyłącznie przestrzenią sprzedaży, a zaczynają pełnić rolę platformy komunikacyjnej dla marek. Co istotne, generowane w ten sposób przychody mogą być wykorzystywane zarówno do optymalizacji kosztów, jak i zwiększania inwestycji marketingowych. – To mechanizm, który może wspierać wzrost sprzedaży, ale też poprawiać efektywność całego biznesu – dodaje.

Dane to wiarygodność?

Kluczowym elementem rozwoju retail mediów pozostają dane o klientach. Bez nich trudno mówić o budowie pełnoprawnego kanału reklamowego. – Jeśli retail media mają być traktowane poważnie, potrzebujemy danych zarówno na wejściu, jak i na wyjściu procesu – zaznacza Janota.

Obejrzyj pełny wywiad wideo:

Z jednej strony są one niezbędne, by przekonać reklamodawców do inwestowania budżetów, z drugiej – pozwalają mierzyć efektywność kampanii. W tym kontekście pojawia się jednak wyzwanie skali. Pojedyncze sieci mogą dysponować ograniczonym zasobem informacji, dlatego coraz częściej mówi się o potrzebie współdzielenia danych lub ich agregacji. – Podmiot, który byłby w stanie połączyć dane z różnych sieci, zyskałby znaczącą przewagę – zauważa rozmówca.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 67% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.04.2026 / 12:19
StoryEditor
Ceny czekolad dalej wprawiają w osłupienie. Z czego to wynika? [RAPORT]
Ceny czekolad w dalszym ciągu są ekstremalnie wysokie (fot. Shutterstock)

Czekolada należy do jednych z najczęściej kupowanych rodzajów słodyczy w Polsce. Jednak jej ceny znajdują się pod silnym wpływem sytuacji na rynku kakao oraz rosnących kosztów produkcji. Analiza gazetek z Moja Gazetka ze stycznia 2026 roku pozwala sprawdzić jak kształtowały się promocje na wybrane marki.

W artykule przeczytasz:

  • Ceny czekolady vs marka
  • Średnie ceny promocyjne czekolady
  • Jak producenci walczą z cenami czekolady?

Ceny czekolady vs marka

Ceny czekolady m...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23. kwiecień 2026 11:08