wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Tylko w naszym portalu>
  4. Zarządzanie kategorią nabiału w małym sklepie. Najpierw planuj, potem działaj
11.08.2021 / 20:04
StoryEditor

Zarządzanie kategorią nabiału w małym sklepie. Najpierw planuj, potem działaj

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
301241
Na prowadzenie strefy produktów nabiałowych składa się wiele działań i czynności. Jednak kluczowe jest zarządzanie: asortymentem, ekspozycją i jakością.

Mały sklep spożywczy, który jest dobrze osadzony w swej niszy handlowej, to najczęściej tzw. sklep blisko domu, który oferuje klientom podstawowe produkty spożywcze codziennie w...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ZARZĄDZANIE KATEGORIĄ#KRZYSZTOF KAŹMIERCZAK#NABIAŁ#RYNEK NABIAŁU#RYNEK NABIAŁU W POLSCE#PRODUKTY MLECZARSKIE#PRODUKTY MLECZNE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
10.06.2026 / 06:15
StoryEditor
Ukraińska Nova Post z dużymi ambicjami w Polsce. Prezes zdradza plany firmy [WYWIAD]
Paweł JachowskiPaweł Jachowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Jakub Karoń, CEO Nova Post w Polsce (fot. Nova Post)
Jakub Karoń, CEO Nova Post w Polsce (fot. Nova Post)

Ukraińska Nova Post chce mieć znaczący udział w polskim rynku KEP i wejść do pierwszej dziesiątki największych firm z tego sektora. – Nie pokuszę się o prognozę, jak wysoko będziemy w tym rankingu, ale z pewnością będziemy graczem, z którym trzeba się liczyć – mówi w wywiadzie dla portalu wiadomoscihandlowe.pl Jakub Karoń, CEO Nova Post w Polsce. Z menedżerem rozmawialiśmy o planach i strategii firmy, ewolucji oddziałów pocztowych Nova Post, a także przyszłości e-commerce‘u i branży delivery.

W wywiadzie przeczytasz m.in.:

  • Jaką rolę w strategii Nova Post i Grupy Nova odgrywa Polska?
  • Co najbardziej zaskoczyło firmę na polskim rynku?
  • Jak zmieniają się oddzi...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 99% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#JAKUB KAROŃ#NOVA POST#NOVA POSHTA#RYNEK KEP W POLSCE#RYNEK E-COMMERCE W POLSCE#INPOST#UKRAINA#MARKETPLACE
11.06.2026 / 10:19
StoryEditor
Handel żąda od KE wyjaśnień. Definicja producenta w PPWR to kosztowny pułapka?
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Handel przeciw definicji producenta opakowań w PPWR. Organizacje żądają zmian (fot. Canva)
Handel przeciw definicji producenta opakowań w PPWR. Organizacje żądają zmian (fot. Canva)

Branża handlowa i gastronomiczna apeluje do Komisji Europejskiej o doprecyzowanie i zmianę definicji producenta w rozporządzeniu PPWR. Przedsiębiorcy wskazują, że obecne przepisy wzajemnie się wykluczają i dodatkowo nakładają na firmy surowe obowiązki związane z opakowaniami. Dotyczy to zarówno marek własnych w sklepach czy saszetek z cukrem w restauracjach.

W artykule przeczytasz: 

  • Logo na opakowaniu pułapką dla sieci handlowych w rozporządzeniu PPWR
  • Dodatkowe koszty i biurokratyczne obciążenie dla handlu i HoReCa
  • Wytyczne KE w sprawie PPWR dla handlu są wewnętrznie sprzeczne

Logo na opakowaniu pułapką dla sieci handlowych w rozporządzeniu PPWR

Euro Coop, Independent Retail Europe oraz HOTREC apelują do Komisji Europejskiej o jak najszybsze doprecyzowanie i definicji „producenta” i „wytwórcy” w rozporządzeniu o opakowaniach i odpadach opakowaniowych (PPWR) w odniesieniu do firm z sektora handlu detalicznego oraz branży hotelarsko-gastronomicznej.

image

Branża FMCG przerażona nowymi przepisami o opakowaniach. "Rozwiązanie rodem z PRL-u"

Organizacje reprezentujące europejskich handel i branżę HoReCa podnoszą, że przepisy rozporządzenia PPWR określają mianem „pierwszych” producentów opakowań każdą firmę, której nazwa lub logotypu znajdzie się na produkcie. Dotyczy to także sieci handlowych czy hoteli lub nawet baru.

Komisja Europejska w swoich oficjalnych wytycznych wyjaśnia takie podejście w następujący sposób: właściciel marki, w tym sieć handlowa lub operator hotelu, posiada decydujący wpływ na relacje kontraktowe z dostawcami i może swobodnie określać cechy zamawianych materiałów. W rezultacie unijni urzędnicy z góry zakładają, że to sieć detaliczna lub restauracja w pełni odpowiada za wypuszczany na rynek asortyment. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 69% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ROZPORZĄDZENIE PPWR#PPWR#DEFINICJA PRODUCENTA#EURO COOP#INDEPENDENT RETAIL EUROPE#OPAKOWANIA#PRODUCENT OPAKOWAŃ
X
X
13. czerwiec 2026 00:11