10.06.2024 / 17:39
StoryEditor

Anna Wagner, NielsenIQ: Co trzeci kupujący jest gotowy zmienić swój ulubiony sklep ze względu na asortyment lub ceny alkoholu

Anna Wagner. client business partner w NielsenIQ podaje, że aktywnie promocji na alkohol poszukuje 16 proc. kupujących (fot, materiały prasowe)
Senat wziął na tapet kwestie wprowadzenia w Polsce minimalnej ceny na alkohol. Gdyby takie rozwiązanie weszło w życie, sieci handlowe straciłyby możliwość organizowania tak atrakcyjnych promocji na wyroby alkoholowe, jak to ma miejsce obecnie. Czy byłoby dla nich poważne wyzwanie? O opinię na ten temat zapytaliśmy Annę Wagner, ekspertkę z agencji badawczej NielsenIQ.

Aby ocenić potencjalny efekt wprowadzenia minimalnej ceny na alkohol w Polsce, warto przyjrzeć się konsekwencjom tego typu rozwiązania w innych krajach. Anna Wagner, client business partner w agencji badawczej NielsenIQ w komentarzu udzielonym portalowi wiadomoscihandlowe.pl za przykład podaje rynek brytyjski, na którym notabene pracowała (przed rozpoczęciem kariery w agencji NielsenIQ zajmowała stanowisko category development managera w dziale handlowym Tesco w Wielkiej Brytanii). 

Szkocki scenariusz w Polsce

W 2018 r. w Szkocji wprowadzono cenę minimalną w wysokości 50 pensów za każdy % alkoholu, a w 2020 r. analogiczne rozporządzenie weszło w życie także Walii. – Zarówno w Szkocji jak i w Walii odnotowano poprawę statystyk z medycznego punktu widzenia. Przed wprowadzeniem minimalnej ceny, Szkocja miała dwa razy więcej zgonów w efekcie nadmiernej konsumpcji alkoholu (na 100 tys. mieszkańców) niż Anglia. Po wprowadzeniu tej strategii różnica między tymi krajami zmniejszyła się – podkreśla ekspertka.

Anna Wagner przytacza także wyniki badania przeprowadzonego przez Frontier Economics, które wykazało, że polityka ta owszem obniżyła ilość sprzedawanych wybranych rodzajów alkoholu, jednak nie miała negatywnego wpływu ekonomicznego na przedsiębiorstwa, w postaci zamykania sklepów lub utraty miejsc pracy. Efekt ten został bowiem w dużej mierze zrekompensowany wyższą wartością sprzedaży.

Czy promocje na alkohol przyciągają klientów?

Konsekwencją, z jaką w przypadku wprowadzenia minimalnej ceny na alkohol handel musi się liczyć, jest ograniczenie możliwości organizowania promocji na ten asortyment. Anna Wagner zapytana o to, w jakim stopniu akcje tego typu (obserwowane głównie w przypadku piwa i stosowane zwłaszcza przez sieci dyskontowe) stymulują sprzedaż i ściągają klientów do sklepów, stwierdza, że aktywnie promocji na ten asortyment szuka jedynie 16 proc. kupujących. Jednocześnie kiedy przychodzi do zakupu, to połowa kupujących mówi, że zawsze bądź często kupuje alkohol na promocji. 

Ekspertka zastrzega przy tym, że z badania Consumer Shopper Trends, przeprowadzonego przez NielsenIQ w lutym br. wynika, że alkohole nie należą do czołówki kategorii kupowanych na promocji. Pozostają daleko w tyle za takimi kategoriami jak warzywa i owoce, środki czystości czy produkty papierowe. Te kategorie również wyprzedzają alkohol pod względem wpływu na wybór sklepu. Ze względu na asortyment czy ceny alkoholu swój ulubiony sklep gotowy jest zmienić "jedynie" co trzeci kupujący.

Ceny wódki i piwa mogą wzrosnąć dwukrotnie

Przypomnijmy, że wprowadzenie minimalnych cen na alkohol jest postulatem, który organizacje pozarządowe specjalizujące się w przeciwdziałaniu alkoholizmowi, zgłaszają nie od dziś. Ostatnia petycja w tej sprawie (autorstwa Mazowieckiego Związku Stowarzyszeń Abstynenckich) wpłynęła do Senatu pod koniec lutego br. W maju wyższa izba parlamentu poprosiła o opinię w tej sprawie resorty zdrowia i finansów, od których uzależnia skierowanie tego projektu do dalszych prac w Sejmie.  

Dodajemy też, że Mazowiecki Związek Stowarzyszeń Abstynenckich proponuje w swojej petycji wprowadzenie minimalnej ceny na poziomie 2,5 zł za 10 g 100-proc. alkoholu. Oznacza to, że koszt zakupu półlitrowej butelki wódki (40-proc.) podskoczyłby z obecnych 20–30 zł do ok. 50 zł, a butelki piwa z około 3 zł do 6–7 zł.

31.01.2025 / 14:42
StoryEditor
Zwolnienia grupowe w dużych sieciach hipermarketów. Dwie firmy zwolnią ponad 3400 pracowników ze sklepów i biur
68 proc. polskich konsumentów czuje się bezpiecznie podczas robienia tradycyjnych zakupów (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)

Brytyjska sieć supermarketów Tesco planuje zlikwidować około 400 miejsc pracy w sklepach i swojej siedzibie. W ten sposób operator szuka oszczędności i wydajności, aby móc dalej inwestować w rozwój biznesu. Podobną decyzję podjął kilka dni temu konkurent Tesco.

Komunikat Tesco, to druga - w ostatnim czasie - informacja o zwolnieniach grupowych ze świata brytyjskiego handlu. W zeszłym tygodniu sieć supermarketów Sainsbury poi...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.02.2025 / 13:58
StoryEditor
Konsument pod obserwacją, czyli jak technologia wizyjna poprawia wiedzę o zachowaniach klientów [WIDEO]
Armen Moska, Hikvision

Technologia wizyjna daje sieciom handlowym wiele danych, które mogą przełożyć się na poprawę customer experience i budowanie lepszej oferty, ale też służyć poprawie poziomu bezpieczeństwa. O tym, jak można z niej korzystać, opowiedział nam Armen Moska, business development manager w firmie Hikvision.

- Kolejne kilka lat to czas, w którym te technologie stawać się będą coraz bardziej powszechne w placówkach detalicznych i w coraz bardziej zaawansowany sposób będą pomagały wal...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08. luty 2025 20:57