10.02.2023 / 11:12
StoryEditor

Edyta Zębala, ZM Silesia: Zmiany społeczne napędzają popyt na dania gotowe [WYWIAD]

Edyta Zębala, dyrektor marketingu w Zakładach Mięsnych Silesia (fot. mat. pras.)
Wydaje się, że kategoria convenience food będzie dalej intensywnie rosła. Być może nie tak szybko, jak do tej pory, ale będzie to naszym zdaniem istotny wzrost w okolicach 6-8 proc. – zauważa w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Edyta Zębala, dyrektor marketingu Zakładów Mięsnych Silesia.

Czy rynek dań gotowych wciąż ma potencjał?

Rynek dań gotowych to segment, który przeszedł w ostatnich latach olbrzymią rewolucję. Zarówno jeśli chodzi o asortymen...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.10.2026 / 17:51
StoryEditor
Kupony kaucyjne w Dino ważne aż 5 lat. W Biedronce zaledwie 120 dni
W 2026 r. Dino przeznacza na rozwój recyklomatów około 300 mln zł (fot. Shutterstock/Shutterstock AI)

Sieć Dino ma już niemal 3,3 tys. automatycznych urządzeń do zbiórki opakowań objętych systemem kaucyjnym. Zważywszy na to, że na koniec września w Polsce działały 3283 sklepy pod tym szyldem, można przypuszczać, że recyklomaty stoją przy każdym z nich, a Dino zakontraktowało już dostawę 500 kolejnych.

W pierwszym roku funkcjonowania systemu kaucyjnego w Polsce Dino uruchomiło niemal 3,3 tys. recyklomatów do zbiórki plastikowych butelek i puszek. Stanęły one przy sklep...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14.10.2026 / 16:44
StoryEditor
Cyberwłam do sieci handlowych. Wiemy gdzie hakerzy znaleźli lukę i kto jest winny
Cyberatak na supermarkety. Hakerzy przejęli chłodzenie (Shutterstock)

Co najmniej 350 francuskich supermarketów padło ofiarą cyberataku, w którym hakerzy przejęli kontrolę nad urządzeniami chłodniczymi. W efekcie sklepy musiały wyrzucać zepsute mięso i mrożonki. Eksperci wskazują na przestarzałe oprogramowanie duńskiej firmy Danfoss oraz niewystarczające zabezpieczenia systemów podłączonych do internetu. Śledczy wciąż ustalają, kto stoi za atakiem.

W tym artykule przeczytasz:

  • Przestarzałe oprogramowanie otworzyło drogę hakerom
  • Eksperci wskazują na błędy w zabezpieczeniach
  • Tysiące interfejsów nadal dostępnych z internetu

Jak informuje Reuters, cyberatak objął placówki takich sieci jak Carrefour, Monoprix, Intermarché i Coopérative U. Napastnicy ręcznie zmieniali ustawienia temperatury w urządzeniach chłodniczych, doprowadzając do strat w towarze. We wtorek pracownicy niektórych paryskich supermarketów wyrzucali do kontenerów duże ilości zepsutego mięsa i produktów mrożonych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

25. październik 2026 00:05