27.04.2020 / 14:52
StoryEditor

Firmy z branży dóbr konsumenckich muszą na nowo zdefiniować swoją rolę po kryzysie

Michał Pieprzny, Partner Deloitte (mat. prasowe)
Branża dóbr konsumenckich, w tym branża detaliczna jest jednym z tych sektorów, które w bardzo widoczny sposób zostały dotknięte epidemią koronawirusa SARS-CoV-2. I to na wielu polach. Zagrożeniem dla tego sektora jest brak płynności, brak klientów czy zakłócenia w łańcuchu dostaw. Eksperci firmy doradczej Deloitte wytypowali trzy fazy, które w związku z obecną sytuacją, przechodzą spółki z branży konsumenckiej. Są to Reakcja, Rekonwalescencja i Rozwój. Aby wyjść obronną ręką z obecnego kryzysu, sektor powinien jak najszybciej skupić się na etapie drugim i trzecim, czyli dostosowaniu się do nowej sytuacji. Jednym ze sposobów na przetrwanie będzie wzmożona aktywność na rynku fuzji i przejęć.

Reakcja, czyli podejmowanie decyzji i zapewnienie ciągłości działania związana była z szokiem, w którym znalazły się firmy na skutek epidemii. Wiele z nich jest w bardzo trudnej...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08.06.2026 / 17:26
StoryEditor
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek. To rewolucja warta miliardy
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek (fot. Shutterstock)

Polacy wciąż kupują znacznie mniej mrożonek niż konsumenci w Europie Zachodniej, ale właśnie ta luka może stać się paliwem dla dalszego rozwoju rynku. Rosnąca świadomość jakości produktów mrożonych, zmieniający się styl życia, popularność nowoczesnych urządzeń kuchennych oraz rozwój kategorii dań gotowych mogą w najbliższych latach napędzać sprzedaż. Zdaniem ekspertów potencjał wzrostu jest znaczący, a kluczową rolę odegra edukacja konsumentów i przełamywanie utrwalonych stereotypów dotyczących mrożonej żywności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Globalny rynek mrożonek rośnie. Polska ma jeszcze wiele do nadrobienia
  • Air fryer i wygoda zakupów mogą napędzać sprzedaż mrożonek
  • Polacy jedzą dużo mniej mrożonek, niż Niemcy
  • Polska eksportuje mrożonki, ale sama konsumuje ich niewiele
  • Pieczywo z odpieku pokazuje, jak zmienia się podejście konsumentów
  • Edukacja konsumentów może być kluczem do rozwoju rynku

Globalny rynek mrożonek rośnie. Polska ma jeszcze wiele do nadrobienia

Rynek żywności mrożonej pozostaje jednym z najbardziej stabilnie rozwijających się segmentów branży spożywczej. Według danych Mordor Intelligence wartość globalnego rynku mrożonek, szacowana w 2026 roku na 326,83 mld dolarów, ma wzrosnąć do 414,55 mld dolarów do 2031 roku. Oznacza to skumulowaną roczną stopę wzrostu (CAGR) na poziomie 4,87 proc.

Zdaniem przedstawicieli Frigo Logistics podobny potencjał widoczny jest również w Polsce. Kluczowym wyzwaniem pozostaje jednak budowanie świadomości konsumentów dotyczącej jakości oraz zalet produktów mrożonych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.05.2026 / 18:06
StoryEditor
AI wywraca rynek kosmetyczny. Unilever inwestuje 270 mln USD w produkty nowej generacji
AI zmieni rynek beauty. Unilever wyda 270 mln USD na kosmetyki nowej generacji (fot. Shutterstock)

Unilever rozpoczyna jedną z największych inwestycji badawczo-rozwojowych ostatnich dekad. Koncern ogłosił budowę nowego globalnego centrum innowacji w Stanach Zjednoczonych, które ma stać się kluczowym hubem rozwoju produktów z segmentów urody, wellbeing oraz pielęgnacji osobistej. Projekt o wartości 270 mln dolarów ma wykorzystywać sztuczną inteligencję, cyfryzację, neuronaukę oraz potencjał komputerów kwantowych do przyspieszenia tworzenia nowych produktów i skalowania innowacji na globalne rynki.

W artykule przeczytasz:

  • Unilever stawia na AI i cyfrowe laboratoria przyszłości
  • Centrum innowacji ma przyspieszyć rozwój marek beauty i wellbeing
  • Unilever zmienia mod...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09. czerwiec 2026 22:14