10.02.2023 / 14:09
StoryEditor

Grzegorz Kuleszyński, Daesang: Już w kwietniu uruchomimy produkcję kimchi w Polsce [WYWIAD]

Grzegorz Kuleszyński, dyrektor zarządzający na Europę Środkową i Wschodnią w firmie Daesang (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Planujemy rozpocząć produkcję kimchi w Polsce już w kwietniu 2023 r. Jest to możliwe dzięki współpracy firmą Charsznickie Pola Natury, w której nowym zakładzie będziemy na razie gościnnie produkować kimchi. W tym czasie planujemy realizować budowę naszego zakładu docelowego. Zakładamy, że zostanie on ukończony w drugiej połowie 2024 r. – mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Grzegorz Kuleszyński, dyrektor zarządzający na Europę Środkową i Wschodnią w firmie Daesang.

Daesang jest jednym z największych koncernów spożywczych w Korei Południowej. Jakie wyniki osiąga firma?

W 2021 r. przychody Daesang uplasowały się na poziomie ok. 3,5 bln...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Łukasz Rawa
19.01.2026 / 11:49
StoryEditor
Rozwój sieci McDonald’s w Polsce: 618 lokali to dopiero początek. Plany na 2026 rok
Tomasz Rogacz, dyrektor generalny McDonald‘s Polska

Obecnie sieć McDonald’s współpracuje z 117 franczyzobiorcami, a 2025 rok zakończyła z 618 restauracjami. Jakie są plany na ten rok?

W grudniu 2025 r. sieć McDonald’s uruchomiła restaurację nr 600. w miejscowości Wolin, a cały ubiegły rok zakończyła z wynikiem jeszcze wyższym, bo z liczbą 618 placówek. Obecnie sieć współpracuje z 117 franczyzobiorcami - w ub.r. ich grono powiększyło się o 14 nowych.

Plany McDonald‘s Polska na 2026 r.  

Jak usłyszeliśmy na spotkaniu noworocznym z mediami od Tomasza Rogacza, dyrektora generalnego McDonald‘s Polska, w 2026 roku sieć nie zwolni tempa. Do 2027 r. planuje zainwestować 2 mld zł w otwarcia kolejnych placówek oraz modernizację już istniejących, a tym samym stworzyć lokalnie kolejne miejsca pracy. Jedna restauracja to średnio 60 etatów (przekrój jest od kilkudziesięciu do nawet ponad 100 osób).

- Rozwijamy się dynamicznie, chcemy otwierać 40-45 lokali rocznie, niekoniecznie w metropoliach - ujawnił nam dyrektor generalny McDonald‘s Polska.

Warto przypomnieć, że prezes Rogacz przekonywał kilka miesięcy temu, że sieć widzi potencjał nawet na tysiąc restauracji w Polsce, a realnie ma ich być 850-900, głównie w formacie wolnostojącym. 

Ustaliliśmy, że w szczególnym zainteresowaniu sieci są miejscowości, które mają ok. 20-25 tys. mieszkańców i które znajdują się przy ruchliwych arteriach drogowych. Operator nie zapomina też o średnich oraz dużych miastach - tam również chce zagęszczać swoją obecność. 

Kiedy powstał pierwszy McDonald‘s w Polsce?

Pierwszy McDonald‘s w Polsce został otwarty 17 czerwca 1992 roku w Warszawie, przy skrzyżowaniu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej (w budynku domu towarowego Sezam), co było wielkim wydarzeniem i ustanowiło rekord sprzedaży w dniu otwarcia. 

Początki McDonald’s w Polsce to głównie lokale własne, jednak w ciągu ostatnich dekad system ewoluował w stronę pełnej dominacji franczyzy. Obecnie aż 90 proc. lokali prowadzą franczyzobiorcy. W lipcu ub.r. było ich 105, w grudniu 117, ale sieć chce zwiększyć tę liczbę do 150.

Rok 2025 sieć zakończyła z 618 restauracjami, o czym pisaliśmy TUTAJ

 

 

 

 

 

 

 

 

15.01.2026 / 12:36
StoryEditor
Franczyza fundamentem wzrostu McDonald’s Polska: Podsumowanie i perspektywy na 2026 rok
Obecnie sieć współpracuje z ponad 90 licencjobiorcami, a 2025 rok zakończyła z 618 restauracjami

McDonald’s Polska umacnia swoją pozycję lidera rynku gastronomicznego, opierając strategię wzrostu na modelu franczyzowym. Obecnie niemal 90 proc. restauracji sieci w kraju jest zarządzanych przez lokalnych przedsiębiorców, co podkreśla ogromną skalę współpracy z polskim biznesem. W 2025 r. do ich grona dołączyło 14 nowych.

W artykule przeczytasz:

  • Ewolucja modelu franczyzowego McDonald’s
  • Nowi franczyzobiorcy McDonald’s 2025
  • Kluczowe filary sukcesu McDonald’s 
  • Jak zostać partnerem McDonald’s?
Ewolucja modelu franczyzowego McDonald’s

Początki McDonald’s w Polsce to głównie lokale własne, jednak na przestrzeni ostatnich dekad system ewoluował w stronę pełnej dominacji franczyzy. Obecnie sieć współpracuje z ponad 90 licencjobiorcami, a 2025 rok zakończyła z 618 restauracjami prowadzonymi przez 117 franczyzobiorców, w tym 14 nowych.

 - Ten sukces nie byłby możliwy bez ciężkiej pracy i zaangażowania wszystkich równoważnych filarów naszego systemu, zwanego trójnożnym stołkiem. Mowa oczywiście o pracownikach, franczyzobiorcach i dostawcach Maka. Tylko działając razem możemy osiągać tak wspaniałe rezultaty - podkreśla w mediach społecznościowych centrala sieci.

Nowi franczyzobiorcy McDonald’s 2025

Nowymi franczyzobiorcami, którzy w ubiegłym roku przejęli swoje pierwsze restauracje, są: Michał Goś, Michał Baraniecki, Andrzej Luniak, Arkadiusz Płuciennik, Tymoteusz Dalak, Magdalena Wolarz, Maciej Maćkowiak, Danuta Suska-Małkuszewska, Katarzyna Michalska, Joanna Kroczek, Sławomir Szczuplak, Michał Dróżny, Robert Noceń oraz Izabela Kisiel-Bielak. 

Jak usłyszeliśmy w centrali polskiego oddziału sieci, w 2026 roku McDonald’s nie zwalnia tempa i dalej będzie się skupiać na dostarczaniu gościom jak najlepszych doświadczeń. 

Kluczowe filary sukcesu McDonald’s 

  • Lokalność: Franczyzobiorcy to polscy przedsiębiorcy, którzy średnio zatrudniają w swoich lokalach od 50 do 100 osób, stając się jednymi z największych pracodawców w regionach.
  • Inwestycje i nowoczesność: Rozwój sieci koncentruje się na cyfryzacji (kioski zamówień, zaawansowane aplikacje mobilne) oraz zrównoważonym rozwoju, w tym wdrażaniu opakowań z gospodarki obiegu zamkniętego.
  • Wsparcie korporacyjne: McDonald’s zapewnia partnerom dostęp do globalnego know-how, zaawansowanych systemów logistycznych oraz intensywnych szkoleń operacyjnych.

Jak zostać partnerem McDonald’s?

Proces rekrutacji pozostaje rygorystyczny, wymagając od kandydatów nie tylko kapitału, ale przede wszystkim osobistego zaangażowania w prowadzenie biznesu. Szczegółowe wymagania oraz aktualne zasady przystąpienia do sieci można sprawdzić na  stronie Franczyza McDonald’s Polska.

Rozwój McDonald’s w Polsce w 2026 roku pokazuje, że połączenie globalnej marki z lokalną przedsiębiorczością to fundament stabilnego wzrostu, który pozwala sieci na otwieranie kilkudziesięciu nowych punktów rocznie.

 

 

 

 

30. styczeń 2026 07:03