13.07.2016 / 11:35
StoryEditor

"Mam małą lodówkę, za to dużą spiżarnię" - rozmowa z Robertem Makłowiczem

Robert Makłowicz rzadko bywa w dyskontach, ”bo tam klient musi się dostosować do oferty, a nie odwrotnie” (Fot. Archiwum Roberta Makłowicza)
- Nie kupuję na zapas świeżej, łatwo psującej się żywności. Na zapas to można zaopatrzyć się w proszki do prania, ale nie w jedzenie - mówi portalowi wiadomoscihandlowe.pl Robert Makłowicz, dziennikarz, podróżnik i krytyk kulinarny.

Co pan wczoraj jadł na obiad?

Białe szparagi z koperkiem i sosem śmietanowym, zaciągniętym żółtkami, czyli w potrawce. W sezonie jem je niemal codziennie, bo szkoda byłoby nie...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28.06.2025 / 09:00
StoryEditor
TOP10 wiadomości tygodnia: dyskonty a inne formaty, Søstrene Grene, Myprice i Moja Cena, Eurocash, Dino, Saturn
Najważniejsze wiadomości z branży handlu (fot. Shutterstock/materiały prasowe/ materiały własne)

Mijający tydzień przyniósł wiele wydarzeń w branży handlu. Niektóre nie były optymistyczne, jak np. spadek zysków sieci dyskontów i supermarketów, zamknięcia hurtowni Makro w Polsce czy zniknięcie Saturna z rynku. Natomiast było też wiele pozytywnych informacji. Do naszego kraju wchodzi duńska sieć handlowa Søstrene Grene, Eurocash poprawia wyniki zakupowe, a nastroje konsumentów wydają się być coraz lepsze. Do tego kiedy wszyscy szykują się na wakacje, robi to też Biedronka.

1. Armagedon w handlu! Zyski sieci dyskontów i supermarketów zmalały o połowę. Spadły też przychody ze sprzedaży [ANALIZA]

Nawet sieci dyskontów i supermarketów odczuły...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26.06.2025 / 11:26
StoryEditor
Jak wojna Izraela z Iranem wpłynie na światowe łańcuchy dostaw żywności? Ekspert tłumaczy
Napięcie na Bliskim Wschodzie zaburzy przepływy towarów? (fot. Pixabay)

Napięta sytuacja na Bliskim Wschodzie rodzi pytania o przyszłość globalnych łańcuchów dostaw surowców oraz produktów spożywczych i artykułów przemysłowych. Maciej Gazda, Head of Forecasting and Econometric Modelling w PMR Market Experts/Hume’s Institute, kreśli scenariusze ewentualnych zmian na rynkach.

Zdaniem Gazdy sytuacja na Bliskim Wschodzie i możliwość blokady cieśniny Ormuz będzie miała w ujęciu bezpośrednim marginalny wpływ na łańcuchy dostaw produktów takich jak artyku...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04. lipiec 2025 07:59