08.07.2016 / 15:13
StoryEditor

Prezes Mondelez PL: konsumenci coraz bardziej wymagający

Zdaniem prezesa Zoltana Novaka, branża musi mieć na uwadze wzrost popularności zakupów on-line oraz zwiększenie zainteresowania produktami o lepszym profilu żywieniowym (fot. Mondelez Polska)
Zachowanie elastyczności w perspektywie postępującej integracji rynku oraz nieustanna praca nad portfolio to wyzwania, przed jakimi, zdaniem prezesa Zoltana Novaka, stoi Mondelez Polska.

Konsolidacja i integracja polskiego rynku w segmencie sklepów wielkopowierzchniowych, ale także w handlu tradycyjnym, w tym convenience, wymagają reakcji ze strony wszystkich po...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30.07.2026 / 12:46
StoryEditor
Polskie warzywa to priorytet. Szefowa zakupów Aldi o kulisach dostaw sieci
Ewa Szczepaniak, dyrektor zarządzająca obszaru zakupów w Aldi

Jak połączyć wsparcie dla polskich rolników z całoroczną dostępnością owoców i warzyw? Ewa Szczepaniak, dyrektor zarządzająca obszaru zakupów w Aldi, ujawnia strategię sieci. W szczycie sezonu udział krajowych produktów sięga 100%, ale kluczem do stabilnych cen i walki z marnowaniem żywności jest elastyczny łańcuch dostaw. Oto kulisy rygorystycznych kontroli i planowania, które gwarantują świeżość na półkach przez 365 dni w roku.

Aldi często podkreśla, że polscy producenci są dla sieci priorytetem. Co to oznacza w praktyce?

Ewa Szczepaniak, dyrektor zarządzająca obszaru zakupów w Aldi: Jesteśmy s...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.07.2026 / 16:40
StoryEditor
Wielka kontrola żywności premium w Polsce. Co piąty produkt oszukany!
Tradycyjny oscypek jest produktem prawnie chronionym i jego produkcja podlega ścisłej certyfikacji (fot. Pixabay)

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wzięła pod lupę żywność z certyfikatami ChNP, ChOG i GTS. Wyniki ogólnokrajowej kontroli w sklepach i na targowiskach są niepokojące. Co piąta partia miała wady w oznakowaniu, a laboratoryjne testy wykazały m.in. fałszowanie składu.

Z artykułu dowiesz się:

  • Wyniki kontroli certyfikowanych produktów spożywczych
  • Nieprawidłowości w znakowaniu serów
  • Nieprawidłowości w znakowaniu oliwy
  • Badania lab...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31. lipiec 2026 12:22