29.05.2018 / 12:37
StoryEditor

Rośnie popyt na produkty mleczne w szkle

(fot. pixabay.com)
Mleko świeże pasteryzowane i UHT to dwa najbardziej rozpoznawalne rodzaje mleka. Jedna trzecia Polaków nie wie jednak czym się różnią. Ponad połowa badanych uważa, że szkło to materiał opakowaniowy najczęściej kojarzony ze świeżością mleka.

Wyniki pokazały, że Polacy dobrze orientują się w rodzajach mleka dostępnych na rynku. Najwięcej, bo aż 76 proc. respondentów zna mleko świeże pasteryzowane, a 73 proc. UHT. Wię...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

wiadomoscihandlowe.pl
19.01.2026 / 11:49
StoryEditor
Rozwój sieci McDonald’s w Polsce: 618 lokali to dopiero początek. Plany na 2026 rok
Tomasz Rogacz, dyrektor generalny McDonald‘s Polska

Obecnie sieć McDonald’s współpracuje z 117 franczyzobiorcami, a 2025 rok zakończyła z 618 restauracjami. Jakie są plany na ten rok?

W grudniu 2025 r. sieć McDonald’s uruchomiła restaurację nr 600. w miejscowości Wolin, a cały ubiegły rok zakończyła z wynikiem jeszcze wyższym, bo z liczbą 618 placówek. Obecnie sieć współpracuje z 117 franczyzobiorcami - w ub.r. ich grono powiększyło się o 14 nowych.

Plany McDonald‘s Polska na 2026 r.  

Jak usłyszeliśmy na spotkaniu noworocznym z mediami od Tomasza Rogacza, dyrektora generalnego McDonald‘s Polska, w 2026 roku sieć nie zwolni tempa. Do 2027 r. planuje zainwestować 2 mld zł w otwarcia kolejnych placówek oraz modernizację już istniejących, a tym samym stworzyć lokalnie kolejne miejsca pracy. Jedna restauracja to średnio 60 etatów (przekrój jest od kilkudziesięciu do nawet ponad 100 osób).

- Rozwijamy się dynamicznie, chcemy otwierać 40-45 lokali rocznie, niekoniecznie w metropoliach - ujawnił nam dyrektor generalny McDonald‘s Polska.

Warto przypomnieć, że prezes Rogacz przekonywał kilka miesięcy temu, że sieć widzi potencjał nawet na tysiąc restauracji w Polsce, a realnie ma ich być 850-900, głównie w formacie wolnostojącym. 

Ustaliliśmy, że w szczególnym zainteresowaniu sieci są miejscowości, które mają ok. 20-25 tys. mieszkańców i które znajdują się przy ruchliwych arteriach drogowych. Operator nie zapomina też o średnich oraz dużych miastach - tam również chce zagęszczać swoją obecność. 

Kiedy powstał pierwszy McDonald‘s w Polsce?

Pierwszy McDonald‘s w Polsce został otwarty 17 czerwca 1992 roku w Warszawie, przy skrzyżowaniu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej (w budynku domu towarowego Sezam), co było wielkim wydarzeniem i ustanowiło rekord sprzedaży w dniu otwarcia. 

Początki McDonald’s w Polsce to głównie lokale własne, jednak w ciągu ostatnich dekad system ewoluował w stronę pełnej dominacji franczyzy. Obecnie aż 90 proc. lokali prowadzą franczyzobiorcy. W lipcu ub.r. było ich 105, w grudniu 117, ale sieć chce zwiększyć tę liczbę do 150.

Rok 2025 sieć zakończyła z 618 restauracjami, o czym pisaliśmy TUTAJ

 

 

 

 

 

 

 

 

23.01.2026 / 15:58
StoryEditor
Tomasz Blicharski w Davos zdradza kulisy sukcesu Żabki. "Obsługujemy ponad 4 mln osób dziennie"
Tomasz Blicharski, wiceprezes Grupy Żabka, dyrektor zarządzający Żabka Future (fot. Wojciech Robakowski)

Podczas Forum Liderów w Davos Tomasz Blicharski zdradził, jak Żabka łączy sztuczną inteligencję z zarządzaniem ludźmi. – Kluczowe jest posiadanie bardzo zaangażowanych i odpornych psychicznie menedżerów. Ponieważ to ludzie są najważniejsi – podkreśla Group Chief Strategy & Development Officer, Żabka Group.

W artykule przeczytasz:

  • Tomasz Blicharski: rola lidera ma ogromne znaczenie w czasach niepewności w handlu
  • Menadżerowie kluczowi dla zaangażowania pracowników
  • Sztuczna inteligencja w handlu: Żabka wdraża algorytmy od 12 lat
  • AI w biznesie – pomaga czy budzi lęk?
  • Model hybrydowy a rozwój talentów – wyzwania menedżerskie
  • Polska odporność pomaga napędzać biznes

Tomasz Blicharski: lider ma ogromne znaczenie w czasach niepewności w handlu

Podczas panelu dyskusyjnego Forum Liderów w trakcie Światowego Forum Ekonomicznego w Davos, przedstawiciele biznesu debatowali nad kondycją współczesnego biznesu i rolą liderów w obliczu globalnych zawirowań. Tomasz Blicharski,, Group Chief Strategy & Development Officer, Żabka Group, zwrócił uwagę na bezprecedensowe przyspieszenie trendów, które bezpośrednio wpływa na handel detaliczny. Wskazał, że ostatnie lata w Polsce przyniosły serię wstrząsów dla handlu, ale też pracowników, franczyzobiorców i klientów.

– Zaczęło się od COVID-u i ogromnej niepewności z nim związanej. Jesteśmy biznesem posiadającym fizyczne placówki – nasi pracownicy i franczyzobiorcy mają codzienny kontakt z klientami, obsługując ponad 4 miliony osób dziennie. To ogromna skala. COVID był więc pierwszym, bardzo trudnym momentem. Zaraz potem wybuchła wojna w Ukrainie, która stworzyła kolejne, równie trudne, choć inne doświadczenia – wskazywał Tomasz Blicharski.

image
Tomasz Blicharski w Davos zdradza kulisy sukcesu Żabki. "Obsługujemy 4 mln osób dziennie" (fot. Grupa Żabka)
FOTO: fot. Grupa Żabka

Z tego powodu pracownicy handlu są pod coraz większą presją i muszą mierzyć się z coraz większą liczbą wyzwań. Z tego względu w opinii Tomasza Blicharskiego, menedżer stanowi punkt odniesienia dla pracowników i franczyzobiorców w szybko zmieniającym się otoczeniu.

– Dlatego dla nas kluczowe jest posiadanie bardzo zaangażowanych i odpornych psychicznie menedżerów. Ponieważ to ludzie stanowią najwyższą wartość – podkreślał Blicharski.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 75% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. styczeń 2026 19:47