wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Wywiady i opinie>
  4. Szymon Mordasiewicz, CPS GfK: Przyszły rok będzie rokiem pracy z ceną i różnicowania asortymentu między sklepami dużego i małego formatu
05.12.2023 / 16:56
StoryEditor

Szymon Mordasiewicz, CPS GfK: Przyszły rok będzie rokiem pracy z ceną i różnicowania asortymentu między sklepami dużego i małego formatu

Magdalena Stosio-RógMagdalena Stosio-Róg
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
<p>Szymon Mordasiewicz, dyrektor zarządzający Consumer Panel Services w GfK Polonia uważa, że wyraźny wzrost konsumpcji nastąpi dopiero w 2025 roku (fot. Łukasz Rawa)</p>
Szymon Mordasiewicz, dyrektor zarządzający Consumer Panel Services w GfK Polonia uważa, że wyraźny wzrost konsumpcji nastąpi dopiero w 2025 roku (fot. Łukasz Rawa)
Dla sieci detalicznych rok 2024 będzie czasem zażartej walkę o wykrojenie sobie większego kawałka z tortu, który jeszcze nie będzie rósł – uważa Szymon Mordasiewicz, dyrektor zarządzający Consumer Panel Services GfK. Analityk w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl wyjaśnia, czym ta zażarta walka będzie skutkowała w praktyce. Wskazuje także na inne wyzwania, z jakimi będzie musiał zmierzyć sektor FMCG, w tym także firmy producenckie oraz cele, które będą dla niego priorytetowe.

Jak wyglądają perspektywy dla krajowego rynku FMCG w kontekście kolejnych kilkunastu miesięcy? Czy spodziewa się pan wzrostu konsumpcji w 2024 r.?

Widząc pewne ociep...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#SZYMON MORDASIEWICZ#CONSUMER PANEL SERVICES GFK#CPS GFK#KONSUMPCJA W 2024 R.#MARKI WŁASNE#SIECI DETALICZNE#PROGNOZY DLA HANDLU#PROGNOZY DLA RYNKU FMCG#PROGNOZY DLA BRANŻY FMCG#KONSOLIDACJA BRANŻY DETALICZNEJ#CONSUMER EXPERIENCE#PROGRAMY LOJALNOŚCIOWE#APLIKACJE MOBILNE#LOKALNOSĆ#LOJALIZACJA KONSUMENTÓW#STRATEGIE ASORTYMENTOWE#STRATEGIE CENOWE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
08.06.2026 / 10:44
StoryEditor
Handel w Europie mocno wyhamował. Jak wypadła Polska?
Michał CzubakMichał Czubak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Najnowsze dane Eurostatu pokazują, jak miewa się handel w Europie (fot. Shutterstock)
Najnowsze dane Eurostatu pokazują, jak miewa się handel w Europie (fot. Shutterstock)

W kwietniu 2026 roku sprzedaż detaliczna w Europie odnotowała spadki po wcześniejszych, marcowych wzrostach. Według wstępnych szacunków Eurostatu, wolumen handlu detalicznego zmniejszył się o 0,4 proc. w strefie euro i o 0,5 proc. w całej Unii Europejskiej.

Handel wyhamowuje w Europie

Najnowszy raport europejskiego urzędu statystycznego pokazuje wyraźne wyhamowanie dynamiki handlu na Starym Kontynencie. Spadek o 0,4 proc. w s...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#EUROSTAT#KONDYCJA HANDLU W POLSCE#KONDYCJA HANDLU W EUROPIE#KONDYCJA HANDLU W UE#RYNEK SPOŻYWCZY#RYNEK PALIWOWY
08.06.2026 / 17:26
StoryEditor
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek. To rewolucja warta miliardy
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek (fot. Shutterstock)
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek (fot. Shutterstock)

Polacy wciąż kupują znacznie mniej mrożonek niż konsumenci w Europie Zachodniej, ale właśnie ta luka może stać się paliwem dla dalszego rozwoju rynku. Rosnąca świadomość jakości produktów mrożonych, zmieniający się styl życia, popularność nowoczesnych urządzeń kuchennych oraz rozwój kategorii dań gotowych mogą w najbliższych latach napędzać sprzedaż. Zdaniem ekspertów potencjał wzrostu jest znaczący, a kluczową rolę odegra edukacja konsumentów i przełamywanie utrwalonych stereotypów dotyczących mrożonej żywności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Globalny rynek mrożonek rośnie. Polska ma jeszcze wiele do nadrobienia
  • Air fryer i wygoda zakupów mogą napędzać sprzedaż mrożonek
  • Polacy jedzą dużo mniej mrożonek, niż Niemcy
  • Polska eksportuje mrożonki, ale sama konsumuje ich niewiele
  • Pieczywo z odpieku pokazuje, jak zmienia się podejście konsumentów
  • Edukacja konsumentów może być kluczem do rozwoju rynku

Globalny rynek mrożonek rośnie. Polska ma jeszcze wiele do nadrobienia

Rynek żywności mrożonej pozostaje jednym z najbardziej stabilnie rozwijających się segmentów branży spożywczej. Według danych Mordor Intelligence wartość globalnego rynku mrożonek, szacowana w 2026 roku na 326,83 mld dolarów, ma wzrosnąć do 414,55 mld dolarów do 2031 roku. Oznacza to skumulowaną roczną stopę wzrostu (CAGR) na poziomie 4,87 proc.

Zdaniem przedstawicieli Frigo Logistics podobny potencjał widoczny jest również w Polsce. Kluczowym wyzwaniem pozostaje jednak budowanie świadomości konsumentów dotyczącej jakości oraz zalet produktów mrożonych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#AIR FRYER#MROŻONKI#PRODUKTY MROŻONE#FRIGO LOGISTICS#ODPIEKANE PIECZYWO
X
X
13. czerwiec 2026 21:04