13.12.2017 / 11:27
StoryEditor

Adam Ringer, współzałożyciel Green Caffè Nero: najdroższe są puste krzesła

Adam Ringer: Lokale Green Cafè Nero zaczynają na siebie zarabiać średnio po pierwszym tygodniu działalności (Fot. materiały prasowe)
Wejście Starbucksa i przejęcie Coffeeheaven przez Costa Coffee pośrednio doprowadziły do naszej fuzji z Caffè Nero w 2012 roku. Bo ja się bardzo przestraszyłem, że tak mocni zawodnicy wchodzą na nasze podwórko. Dziś po sąsiedzku otwieramy lokale - mówi Adam Ringer, współzałożyciel Green Caffè Nero w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl.

Pierwsze Green Coffee uruchamiał Pan ze wspólnikami w 2003 roku. Inne pierwsze sieciowe kawiarnie, jak Coffeeheaven czy W Biegu Café, zbankrutowały lub zostały wchłonięte przez ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 99% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.03.2026 / 15:01
StoryEditor
Rynek FMCG 2025. Jakie kategorie napędzały i hamowały sprzedaż?
W TOP 10 kategorii, które miały największy wkład we wzrost rynku FMCG w 2025 r. jest wiele zaliczanych do świeżej żywności (fot. Shutterstock)

Wolumen zakupów FMCG dokonywanych przez polskie gospodarstwa domowe spadł rok do roku o blisko 2 proc., podczas gdy ich wartość wzrosła o ponad 5 proc. – wynika z najnowszych danych YouGov. Które kategorie w największym stopniu napędzały rozwój rynku, a które ciągnęły go w dół?

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jak wyglądał rynek FMCG w 2025 r. pod względem wartości i wolumenu?
  • O ile więcej Polacy wydali na zakupy FMCG?
  • Które kategorie najbardziej przyczyniły się do wzrostu rynku?
  • Produkty z jakich kategorii pojawiły się w koszykach większej liczby Polaków?
  • Jakie kategorie hamowowały rozwój rynku, ponieważ część Polaków przestała je kupować?

 

Mimo wzrostu siły nabywczej i pozytywnych nastrojów konsumenckich, miniony rok nie przyniósł oczekiwanego przez retailerów odbicia konsumpcji w ujęciu wolumenowym.

Z danych YouGov wynika, że wolumen rynku FMCG – rozumianego jako zakupy robione przez polskie gospodarstwa domowe na własne potrzeby – zmniejszył się w 2025 roku w stosunku do roku 2024 o 1,8 proc. Jednocześnie jego wartość wzrosła o 5,3 proc., co oznacza, że Polacy wydali na te produkty o 14,5 mld zł więcej niż w roku poprzednim.

Liderzy wzrostu: świeżość i wygoda w cenie

Jak podkreśla Szymon Mordasiewicz, dyrektor zarządzający YouGov, zestawienie dziesięciu kategorii, które w największym stopniu przyczyniły się do pozytywnej zmiany (miały największy wkład we wzrost rynku – contribution to growth), nie jest jednorodne. Wspólnym mianownikiem wielu z nich są jednak świeżość oraz walory zdrowotne.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 73% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.03.2026 / 10:48
StoryEditor
Mniejsze sieci też kupują butelkomaty. Klienci nie będą musieli iść do Lidla
Mniejsze sieci też instalują butelkomaty. Nie tylko Lidl (fot. Jarek Świerczyna//linkedin)

Regionalne sieci handlowe zaczynają włączać się w obsługę systemu kaucyjnego. Przykładem są Delikatesy Piotruś Pan z Podkarpacia, które zainstalowały recyklomat, pokazując, że zwrot opakowań nie musi być domeną wyłącznie największych sieci.

W tym artykule przeczytasz:

  • Czy regionalne sieci sprostają systemowi kaucyjnemu?
  • O sklepach Piotruś Pan
  • Za co odpowiada firma Tomara?
  • Czym jest system kaucyjny?

System kaucyjny jest tematem, który w ostatnich miesiącach polaryzuje Polaków. Główne powody niechęci wzbudza sposób działania recyklomatów, ich niewielka ilość i częste kolejki do zwrotów butelek. Maszyny do recyklingu znajdują się przeważnie w sklepach dużych sieci handlowych, na czym cierpią mieszkańcy mniejszych miast. 

Czy regionalne sieci sprostają systemowi kaucyjnemu?

W kontrze do tych problemów stanęła polska sieć sklepów Delikatesy Piotruś Pan, która pomimo regionalnej działalności postawiła w swoim lokalu recyklomat. Tym samym stanowiąc ważny głos w debacie na temat możliwości mniejszych firm do wprowadzenia maszyn do zwrotów butelek. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13. marzec 2026 15:02