27.03.2023 / 23:10
StoryEditor

Biedronka odchudziła pyzy z mięsem i pierogi ruskie. W jakich jeszcze produktach sieć wprowadziła zmiany? Czy smakują tak samo?

Biedronka, marka własna premium. Roladki z kurczaka w lodówce (wiadomsocihandlowe.pl/MG)
Od 2014 r. Biedronka wprowadziła zmiany w ponad 300 produktach marki własnej. W ramach przeprowadzone reformulacji sieć zredukowała ilość cukrów, tłuszczu i soli, czy zwiększyła ilość błonnika Według przedstawicieli firmy udało się to zrobić przy zachowaniu walorów smakowych. Jak dokładnie wyglądały zmiany?

Według Światowej Organizacji Zdrowia nadwaga i otyłość dotyczy 32 proc. dzieci w Polsce w wieku 7-9 lat, co daje nam niechlubne 8. miejsce w Europie. Jeżeli aktualne trendy zost...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28.03.2026 / 15:52
StoryEditor
Koniec ery „dotykania pomidora”? E-grocery w Polsce wystrzeli do 2028 r.
Frisco jest motorem napędowym Grupy Eurocash. Działa w kilku miastach, m.in. w Warszawie i Łodzi (fot. mat.pras.)

Polska branża e-grocery wchodzi w fazę dojrzałości, a cyfrowy koszyk Polaka wypełnia się produktami świeżymi. Z wartością rynku szacowaną na 14 mld zł w najbliższych latach, sektor ten przestaje być nowinką dla wybranych, a staje się fundamentem strategii omnichannel największych sieci handlowych. Kluczem do rentowności okazuje się dziś nie tylko logistyka „ostatniej mili”, ale zaawansowana automatyzacja procesów i integracja systemów POS z chmurą w czasie rzeczywistym.

W artykule przeczytasz:

  • Zmiana zachowań konsumenckich 2026
  • Jak wygląda polski rynek e-grocery?
  • Technologia i logistyka jako fundament e-grocery
  • Jak rysuje się prz...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.03.2026 / 15:23
StoryEditor
Retail Trends 2026: "Nie chodzi o duży koszyk” Prezes E.Leclerc o zmianie zachowań klientów
Marek Pospiszyl, Prezes E.Leclerc Wrocław Polska na Retail Trends 2026

W trakcie debaty "Fireside Chat: Heart shaped big box. Efektywne strategie one stop shopping” na Retail Trends 2026 pojawia się wyraźny sygnał: hipermarkety nie powiedziały jeszcze ostatniego słowa. Marek Pospiszyl, prezes E.Leclerc Wrocław, przekonuje, że duże formaty wciąż mogą być konkurencyjne – pod warunkiem dostosowania do nowych nawyków klientów.

– Patrząc na naszą grupę sklepów, to właśnie hipermarkety mają się najlepiej – podkreślił.

Wyraźny asortyment 

Zdaniem Pospiszyla kluczową przewagą dużych skle...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07. kwiecień 2026 21:35