29.06.2018/17:04

Chłopskie Jadło rozwija się dzięki franczyzie

Sieć należąca do Sfinks Polska, uruchomiła w Warszawie kolejną restaurację. Nowo powstały lokal znajduje się przy popularnym trakcie turystycznym w zabytkowym Domu Polonii. To trzecia restauracja pod tym szyldem w mieście. Lokal Chłopskie Jadło jest prowadzony w modelu franczyzowym.

- Krakowskie Przedmieście licznie odwiedzają warszawiacy oraz turyści, w tym obcokrajowcy. Zwiedzając Starówkę i okolice mają okazję zobaczyć zabytkowe miejsca stolicy, ale też zasmakować w polskiej domowej kuchni, która od lat jest wyróżnikiem naszej sieci - mówi Dorota Cacek, wiceprezes spółki Sfinks Polska, do której należy sieć Chłopskie Jadło.

Nowa restauracja jest usytuowana na parterze budynku i zajmuje powierzchnię blisko 150 mkw. Przygotowano w niej miejsce dla ponad 80 osób, które mogą zasiąść przy 25 stołach. Wnętrze Chłopskiego Jadła to motywy folklorystyczne, wprowadzające w sielski klimat polskiej wsi. Głównym elementem wystroju jest namalowany na ścianie mural „Wiejska uczta” pędzla Sławomira Gębczyńskiego, absolwenta warszawskiej ASP, który jest menedżerem tego lokalu. W wiejskie klimaty klientów wprowadza także muzyka ludowa nagrana specjalnie na potrzeby sieci Chłopskie Jadło przez zespół ludowy. Przed restauracją znajduje się ogródek sezonowy, z którego można podziwiać panoramę Traktu Królewskiego.

Oferta Chłopskiego Jadła to dania domowej kuchni polskiej, ale w lekkim wydaniu, przygotowywane na bazie oryginalnych receptur. Serwowane są tam m.in. mięsa, zupy, przekąski i marynaty własnego wyrobu, rozmaite kasze i placki, a przede wszystkim ręcznie lepione pierogi – z wody lub z pieca. Zadbano również o podniebienia najmłodszych, którzy mogą spróbować propozycji z menu dla dzieci.

Dodaj komentarz

1 komentarz

  • Jadacz 23.09.2018

    Katastrofa. Całe lata odwiedzałem ChJ studiując w Krakowie. To co dostałem wczoraj nawet w zakładowej stołówce by nie przeszło. (pierogi, żurek, ser, smalec, chleb- sam syf) Dno

Zostaw komentarz

Portal Wiadomoscihandlowe.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.