wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Rynek owoców i warzyw>
  5. Gdzie Polacy kupują żywność ekologiczną? Dyskonty wcale nie są liderem
18.01.2021 / 10:31
StoryEditor

Gdzie Polacy kupują żywność ekologiczną? Dyskonty wcale nie są liderem

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Żywność bio w Biedronce (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Żywność bio w Biedronce (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Nie w dyskontach, lecz na targowiskach i bazarach Polacy najczęściej kupują żywność ekologiczną, wynika z badania Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Badanie wykazało, że najwięcej konsumentów - ponad 50 proc. - raz w miesiącu decyduje się na zakup ekologicznego jedzenia na targowisku lub bazarze. Na drugim miejscu są dyskon...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA#PRODUKTY BIO#ŻYWNOŚĆ BIO#ŻYWNOŚĆ ORGANICZNA#BAZARY#TARGOWISKA#DYSKONTY#RYNEK ŻYWNOŚCI EKOLOGICZNEJ W POLSCE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
10.06.2026 / 15:42
StoryEditor
Co sekundę do kosza trafia 150 kg jedzenia. Eksperci apelują o zmianę nawyków
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Ile jedzenia wyrzucają Polacy? (fot. Shutterstock)
Ile jedzenia wyrzucają Polacy? (fot. Shutterstock)

Prawie dwie trzecie Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać żywność. Choć w debacie publicznej często wskazuje się na handel czy gastronomię, to właśnie gospodarstwa domowe odpowiadają za około 60 proc. marnowanego jedzenia w Polsce. Eksperci alarmują, że głównymi przyczynami są nadmierne zakupy, niewłaściwe przechowywanie produktów i brak pomysłu na wykorzystanie żywności, która zalega w lodówkach.

W tym artykule przeczytasz:

  • Coraz więcej osób przyznaje się do wyrzucania żywności
  • Jakie produkty najczęściej wyrzucają polacy?
  • Gospodarstwa domowe odpowiadają za większość strat

  • To gospodarstwa domowe odpowiadają za większość strat

  • Rozwiązanie problemu? Edukacja

Co roku w Polsce marnuje się około 4,8 mln ton żywności. Jednocześnie, jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego, około 5,2 proc. mieszkańców kraju jest zagrożonych skrajnym ubóstwem. Zdaniem ekspertów skala problemu pokazuje, że walka z marnowaniem jedzenia pozostaje jednym z największych wyzwań społecznych i środowiskowych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MARNOWANA ŻYWNOŚĆ#MARNOWANIE ŻYWNOŚCI W POLSCE#GOSPODARSTWA DOMOWE#BANKI ŻYWNOŚCI#EDUKACJA ŻYWIENIOWA#KOMISJA EUROPEJSKA
23.06.2026 / 08:47
StoryEditor
Carrefour, Auchan i Intermarché razem przeciwko próbom ograniczania negocjacji cenowych z dostawcami
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Francuskie sieci handlowe połączyły siły (fot. Shutterstock)
Francuskie sieci handlowe połączyły siły (fot. Shutterstock)

Pięć największych francuskich sieci handlowych po raz pierwszy publicznie połączyło siły. Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, Coopérative U i Auchan wystąpiły wspólnie przeciwko projektowi zmian, które – ich zdaniem – mogą ograniczyć możliwości negocjowania cen z międzynarodowymi koncernami spożywczymi. Stawką, jak przekonują detaliczni giganci, jest siła nabywcza francuskich konsumentów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dlaczego francuskie sieci handlowe połączyły siły?
  • Sieci handlowe mówią: dość
  • O ile wzrosłyby ceny bez negocjacji z dostawcami?
  • Spór o relacje między handlem a producentami

Dlaczego francuskie sieci handlowe połączyły siły?

Impulsem do wspólnego działania były wnioski z raportu francuskiego Senatu oraz procedowany obecnie projekt ustawy, który – według przedstawicieli handlu – ma ograniczyć możliwości wywierania presji cenowej na największych producentów żywności i artykułów codziennego użytku.

– W handlu jesteśmy przyzwyczajeni do konkurencji. Jest ona częścią naszego zawodu. Ale dziś stawka wykracza poza nasze różnice – napisał na LinkedInie Alexandre Bompard, prezes Carrefoura.

image

Carrefour rekrutuje dostawców przez Farming Simulator. Tak chce zatrzymać znikanie gospodarstw

Sieci handlowe mówią: dość

Wspólny głos pięciu konkurujących ze sobą na co dzień sieci jest wydarzeniem bez precedensu na francuskim rynku. Przedsiębiorstwa zrzeszone w Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) ostrzegają, że ograniczenie możliwości negocjowania cen z wielkimi koncernami przełoży się na wzrost kosztów życia. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 64% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#CARREFOUR#AUCHAN#INTERMARCHÉ#E.LECLERC#COOPERATIVE U#EGALIM#FRANCJA#ALEXANDRE BOMPARD
X
X
24. czerwiec 2026 23:14