wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Horeca i qsr>
  4. Konopie, alternatywne mąki, dania wegańskie – trendy w sektorze HoReCa
29.01.2020 / 15:14
StoryEditor

Konopie, alternatywne mąki, dania wegańskie – trendy w sektorze HoReCa

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
(fot. Pixabay CC0)
(fot. Pixabay CC0)
Dania z konopi siewnych na stałe zagoszczą w kawiarniach i restauracjach, na popularności zyskają alternatywne produkty dla mleka czy mięsa oraz mąka kokosowa i z ciecierzycy – wynika z prognoz analityków rynku. Modne też będą wszystkie rozwiązania proekologiczne. Ma to związek z rosnącą świadomością społeczeństwa i otwartością na nowości.

Zdaniem ekspertów w 2020 roku na rynku coraz częściej będą pojawiać się produkty konopne. Obecnie w dużej ilości możemy spotkać je w branży spożywczej oraz kosmetycznej. I właśn...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PIZZAPORTAL#TRENDY KONSUMENCKIE W GASTRONOMII#TRENDY KONSUMENCKIE#ŻYWNOŚĆ WEGAŃSKA#ZDROWA ŻYWNOŚĆ#HORECA
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
03.06.2026 / 15:15
StoryEditor
KiK ma nowego prezesa. Sieć stawia na doświadczonego menedżera
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
KiK ma nowego prezesa (fot. Shutterstock)
KiK ma nowego prezesa (fot. Shutterstock)

Niemiecka sieć dyskontów tekstylnych KiK oficjalnie ma nowego CEO. Od 1 czerwca funkcję prezesa objął Ulrich Hanfeld, doświadczony menedżer związany wcześniej m.in. z branżą modową i sportową. To koniec kilkumiesięcznego okresu przejściowego po niespodziewanym odejściu Patricka Zahna, który kierował firmą przez niemal dekadę.

W tym artykule przeczytasz:

  • Kim jest nowy CEO KiK?
  • KiK wraca do stabilizacji po odejściu wieloletniego CEO
  • Dyskonty tekstylne walczą o klienta w czasach ostrożnych wydatków
  • Właściciel KiK popiera nowego CEO

Zmiana na szczycie zarządu ma szczególne znaczenie dla jednej z największych sieci dyskontowych w Europie, działającej w modelu value retail i posiadającej ponad 4 tys. sklepów.

Kim jest nowy CEO KiK?

Patrick Zahn niespodziewanie opuścił stanowisko prezesa we wrześniu ubiegłego roku po blisko dziesięciu latach kierowania firmą. Sieć przez około pół roku funkcjonowała bez stałego CEO.

Teraz KiK zdecydował się postawić na menedżera z dużym doświadczeniem w handlu detalicznym i sektorze fashion. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 81% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#KIK#DIY#PATRICK ZAHN#CEO#ZMIANY W ZARZĄDZIE#ULRICH HANFELD
03.06.2026 / 09:40
StoryEditor
Paczkomaty rosną szybciej niż listy znikają. Polski rynek pocztowy pod presją
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
E-commerce zmienia rynek pocztowy. UKE pokazuje nowe dane (fot. Shutterstock)
E-commerce zmienia rynek pocztowy. UKE pokazuje nowe dane (fot. Shutterstock)

Polski rynek pocztowy jest dziś bardziej rynkiem logistycznym niż tradycyjnie pocztowym. Takie wnioski płyną z najnowszego "Raportu o stanie rynku pocztowego w 2025 roku” przygotowanego przez Urząd Komunikacji Elektronicznej. Dane pokazują, że sektor nadal dynamicznie rośnie, jednak motorem napędowym nie są już listy czy klasyczne usługi pocztowe, ale e-commerce, przesyłki kurierskie i rozwój infrastruktury automatów paczkowych.

W tym artykule przeczytasz:

  • Polska coraz bardziej "kurierowa”
  • Koniec epoki papierowej korespondencji?
  • Paczkomaty przejęły krajobraz polskich miast
  • Rynek pocztowy rośnie, ale zatrudnienie spada
  • Polacy wysyłają i odbierają coraz więcej przesyłek

Według UKE wartość polskiego rynku usług pocztowych w 2025 roku osiągnęła 20,16 mld złotych. To wzrost o 7 proc. rok do roku i kolejny rok stabilnego rozwoju całego sektora. Jednocześnie ogólny wolumen usług wzrósł do 2,26 mld przesyłek, czyli o 4,9 proc. więcej niż rok wcześniej.

Polska coraz bardziej "kurierowa”

Najważniejszym segmentem rynku pozostają przesyłki kurierskie. W 2025 roku ich liczba wyniosła niemal 1,4 mld sztuk, co oznacza wzrost o 14,3 proc. rok do roku. To właśnie ten segment odpowiada dziś za ponad 74 proc. wartości całego rynku pocztowego i niemal 62 proc. całkowitego wolumenu usług. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#RYNEK POCZTOWY#RYNEK KURIERSKI#PACZKOMATY#KURIERZY#RAPORT#POCZTA POLSKA
X
X
03. czerwiec 2026 16:27