wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Wywiady i opinie>
  4. Ceny karpia przed tegorocznymi świętami mocno wzrosną [WYWIAD / Paweł Wielgosz, Polski Karp]
11.08.2022 / 14:38
StoryEditor

Ceny karpia przed tegorocznymi świętami mocno wzrosną [WYWIAD / Paweł Wielgosz, Polski Karp]

Łukasz RawaŁukasz Rawa
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Paweł Wielgosz, prezes organizacji producentów Polski Karp (fot. mat. pras.)
Paweł Wielgosz, prezes organizacji producentów Polski Karp (fot. mat. pras.)
W ubiegłym roku ceny karpia w okresie świątecznym były wyższe o około 30-40 proc. W tym roku trudno nam jeszcze oszacować, o ile wyższa będzie cena produktu. Myślę, że cenowo to będzie trudny sezon, zarówno dla nas hodowców, jak i konsumentów – zauważa w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Paweł Wielgosz, prezes organizacji producentów Polski Karp.

Jaka jest sytuacja w branży - jak wygląda obecnie jej kondycja? Jak radzą sobie firmy z rosnącymi kosztami oraz problemami z łańcuchami dostaw?

Sytuacja w branży jest tru...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PAWEŁ WIELGOSZ#POLSKI KARP#KARP#RYNEK RYB W POLSCE#RYNEK RYB ŚWIEŻYCH W POLSCE#RYNEK RYB#RYBY#BOŻE NARODZENIE W HANDLU#BOŻE NARODZENIE#CENY RYB#CENY KARPIA
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
04.03.2026 / 11:57
StoryEditor
„Narodowa hańba” i zwolnienia w 25 minut. Kultowy "punkowy" browar sprzedany za bezcen
Przegląd prasyPrzegląd prasy
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
ZOBACZ GALERIĘ
[0 ZDJĘĆ]

Jeszcze niedawno był symbolem piwnej rewolucji i wart miliard funtów. Dziś kultowy szkocki browar kraftowy BrewDog trafił w ręce amerykańskiego producenta marihuany za zaledwie 33 mln funtów - donosi BBC. Setki pracowników tracą pracę, dziesiątki barów są zamykane, a tysiące drobnych inwestorów zostają z bezwartościowymi udziałami. Historia „punkowego” giganta kończy się spektakularnym upadkiem.

BrewDog sprzedany firmie konopnej. Cena szokuje rynek

Szkocki browar BrewDog, jeden z najbardziej rozpoznawalnych producentów piwa kraftowego na świecie, trafił pod zarząd ad...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#RYNEK PIWA#RYNEK BROWARNICZY#PIWA KRAFTOWE#BROWARY NA ŚWIECIE#KRYZYS BRANŻY PIWNEJ#EQUITY FOR PUNKS INWESTORZY#ZAMKNIĘCIE BARÓW BREWDOG#RYNEK PIWA KRAFTOWEGO#TILRAY MARIHUANA PIWO#ZWOLNIENIA BREWDOG#BROWAR BREWDOG UPADŁOŚĆ#BREWDOG SPRZEDAŻ#BREWDOG TILRAY
10.03.2026 / 14:02
StoryEditor
Konsumenci inwestują w zdrowie jelit. To pożywka dla innowacji spożywczych
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Konsumenci inwestują w zdrowie jelit. To raj dla innowacji spożywczych i napojowych
Konsumenci inwestują w zdrowie jelit. To raj dla innowacji spożywczych i napojowych

Rosnąca świadomość znaczenia mikrobiomu jelitowego oraz coraz popularniejsze holistyczne podejście do zdrowia wyraźnie wpływają na kierunki rozwoju rynku żywności i napojów. Konsumenci coraz częściej oczekują od produktów nie tylko walorów smakowych, ale także realnego wsparcia dla zdrowia – zwłaszcza w zakresie trawienia, odporności i dobrostanu psychicznego. Trend ten przekłada się na rosnące zainteresowanie produktami funkcjonalnymi, zawierającymi składniki wspierające zdrowie jelit

W tym artykule przeczytasz:

  • Mikrobiom jelitowy w centrum uwagi konsumentów
  • Producenci inwestują w nowe produkty funkcjonalne
  • Trend obejmuje również piekarnictwo i produkty zbożowe
  • Szansa na wzrost dla producentów i handlu

Z badań przeprowadzonych w IV kwartale 2025 roku przez GlobalData wynika, że aż 66 proc. respondentów na świecie deklaruje, iż ich decyzje zakupowe dotyczące żywności i napojów są zawsze lub często uzależnione od wpływu produktu na zdrowie i samopoczucie. Wyniki te potwierdzają, że segment żywności prozdrowotnej staje się jednym z najważniejszych obszarów rozwoju dla producentów i sieci handlowych.

Mikrobiom jelitowy w centrum uwagi konsumentów

Eksperci wskazują, że jednym z najszybciej rozwijających się trendów jest rosnące zainteresowanie mikrobiomem jelitowym. Konsumenci coraz częściej poszukują w żywności składników takich jak prebiotyki i probiotyki, które wspierają prawidłowe trawienie oraz równowagę mikroflory jelitowej. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#TRENDY 2026#TRENDY ŻYWIENIOWE 2026#TRENDY ŻYWIENIOWE#ZDROWIE JELIT#MIKROBIOM JELITOWY
X
X
18. marzec 2026 02:31