22.08.2016 / 15:45
StoryEditor

Prezes ZM Haga: Zwiększamy zdolności przetwórcze

Adam Gajdzik, prezes Zakładów Mięsnych Haga Plus (fot. mat.pras.)
Rozwijając współpracę z sieciami handlowymi jesteśmy zmuszeni do stałego unowocześniania parku maszynowego. Automatyzujemy procesy produkcyjne oraz zwiększamy zdolności przetwórcze. Szacujemy, że w tym roku nasze wydatki inwestycyjne osiągną wartość kilku milionów złotych - zaznacza w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Adam Gajdzik, prezes Zakładów Mięsnych Haga Plus.

Jak ocenia Pan sytuację na rynku mięsa?

Bez wątpienia w pierwszym półroczu cała branża przetwórstwa mięsnego borykała się z problemem bardzo drogiego surowca mięsnego. Pomimo t...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.02.2026 / 08:45
StoryEditor
Pieczywo pod lupą. Jak producenci i markety oszukują na składzie pieczywa?
Pieczywo ma nie tylko dobrze smakować i ładnie pachnieć, ma też być zdrowie i dobrze oznakowane. Z tym ostatnim jest problem - zaznacza IJHARS(fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)

Najnowsze kontrole rynkowe obnażają smutną prawdę: ponad połowa producentów pieczywa ma problem z rzetelnym informowaniem klienta o tym, co właściwie kładzie na swój stół.

Spis treści:

  • Ponad połowa branży z błędami
  • Pieczywo luzem czy w paczce? Cienka granica odpowiedzialności
  • Nazwy pieczywa, które nic nie znaczą
  • Tajemnica „świeżego ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.02.2026 / 12:18
StoryEditor
Polskie mleczarnie pod presją marketów i kosztów. Ratunkiem eksport i nabiał funkcjonalny
Polskie mleczarstwo w 2026 roku: rosnące koszty i nowe trendy konsumenckie (fot. Shutterstock)

Polska branża mleczarska mierzy się dziś z szeregiem poważnych wyzwań. Wysokie koszty produkcji, nadpodaż mleka oraz rosnąca presja sieci handlowych to tylko niektóre z nich. Mimo to, rynek notuje dalszy wzrost wartości. Przyszłość branży może zależeć od innowacji, eksportu oraz dostosowania się do nowych trendów żywieniowych i norm środowiskowych.

Polskie mleczarnie mają problemy z rosnącymi kosztami i naciskami sieci handlowych

Jednym z kluczowych problemów polskiego mleczarstwa są rosnące koszty energii, pracy oraz s...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21. luty 2026 08:12