08.06.2020 / 08:55
StoryEditor

Rośnie popyt na napoje mleczne

(fot. Sebastian Coman Photography/Unsplash)
Kategorie napojów mlecznych i jogurtów pitnych podlegają wahaniom sezonowym. Najlepsza sprzedaż przypada na wiosnę i lato. Warto pamiętać, że konsumenci wkładając do koszyka produkty z tej kategorii, kierują się przede wszystkim ich smakiem, ceną i jakością. Gwarancją tej ostatniej może być znana marka.

Wartość kategorii produktów mlecznych rośnie. Jednym z segmentów, który przyczynił się do pozytywnych wyników w całej kategorii są jogurty pitne. – Z naszych obserwacji wynika, ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.03.2026 / 11:45
StoryEditor
Dyskonty rosną najszybciej w handlu. Do 2030 r. osiągną 23,6 proc. udziału w rynku
Dyskonty rosną najszybciej w handlu. Do 2030 r. osiągną 23,6 proc. udziału w rynku (fot. Canva)

Sieci dyskontów to najszybciej rosnący format stacjonarny w handlu na całym świecie. Zwłaszcza w naszym regionie dyskonty dynamicznie się rozwijają. Tak wskazują dane z najnowszego raportu IGD. Eksperci wskazują również na cztery trendy rynkowe, które będą napędzać rozwój dyskontów.

W artykule przeczytasz: 

  • Dynamiczna ekspansja dyskontów na globalnych rynkach
  • Europa królestwem dyskontów
  • Dlaczego dyskonty tak szybko zyskują na znaczeniu?
  • Cztery filary rozwoju dyskontów

Dynamiczna ekspansja dyskontów na globalnych rynkach

Dyskonty to najszybciej rozwijający się nowoczesny kanał sprzedaży stacjonarnej, którego stabilny rozwój eksperci przewidują do co najmniej 2030 roku. Według autorów raportu Global Discount Trends 2026 z IGD, ten format będzie rósł w średniorocznym tempie 4,8 proc., podczas gdy cały sektor spożywczy ma rosnąć w tempie 4,0 proc.

Co więcej, do 2030 r. dyskonty będą odpowiadać już za niemal 1/10 (dokładnie 9,7 proc.) globalnej sprzedaży artykułów spożywczych. A to ma wygenerować dodatkowe 209 mld dolarów nowych przychodów.

image

Dyskonty i convenience dzielą tort. Kto traci udziały w polskim koszyku?

Europa królestwem dyskontów

Autorzy raportu przewidują także, że Europa utrzyma pozycję lidera pod względem udziału dyskontów w rynku. Zwłaszcza w Europie Środkowej i Skandynawii ten udział będzie bardzo wysoki. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.03.2026 / 16:11
StoryEditor
Retail Trends 2026. Simon-Kucher: dane i pricing kluczem do marży
Michał Zimiński Retail Trends 2026

Kwestia rentowności handlu detalicznego wybrzmiewa na Retail Trends 2026 szczególnie mocno. W trakcie prezentacji "Marże pod presją: modele rentowności w handlu detalicznym” Michał Zimiński, Senior Director w Simon-Kucher wskazał, że sieci handlowe funkcjonują dziś w warunkach silnej presji kosztowej, a przewaga konkurencyjna coraz rzadziej opiera się wyłącznie na cenie.

– Większość firm jest w stanie przełożyć koszty na ceny, ale tylko część ma trwały pricing power – podkreślił.

Cztery modele rentowności w handlu

Ekspert wyró...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31. marzec 2026 08:47