13.04.2017/10:36
Rynek jaj dojrzewa do ekologii
Polscy konsumenci powoli przekonują się do jaj innych niż najtańsze, czyli klatkowe. Niemniej te ostatnie, tzw. „trójki”, stanowią aż 92 proc. produkcji w Polsce – podaje wyborcza.biz.
Z jaj klatkowych powoli rezygnują niektóre sieci handlowe, jak Aldi i Lidl. Na całkowitą zmianę dają sobie czas do 2025 roku. Hotele z grupy Accor, do której należą Mercure i Orbis, zamierzają całkowicie zrezygnować z trójek do 2020 r.
Ten trend idzie do Polski z zagranicy. Jak podaje wyborcza.biz, organizacja Open Wings Alliance przekonała do rezygnacji z trójek duże sieci w wielu krajach. Przykładowo, w Niemczech trójki je już tylko 13 proc. konsumentów.
Więcej w serwisie wyborcza.biz
0 komentarzy
Najnowsze z serwisu
1