13.10.2021 / 13:41
StoryEditor

Smak, zapach i wygląd. Na to zwracają uwagę klienci kupujący wędliny tradycyjne

Regionalizm wędliniarski i produkty tradycyjne cieszą się dużą popularnością. Pandemia dodatkowo nasiliła ten trend (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Choć kulinarne horyzonty Polaków są coraz szersze i chętnie sięgają oni po dania czy produkty wywodzące się z najbardziej cenionych kuchni świata, to przywiązanie do tradycyjnych i regionalnych wyrobów mięsnych pozostaje silne.

W trakcie pandemii wzrosło zainteresowanie wyrobami mięsnymi, które nawiązują do tradycji kulinarnej poszczególnych regionów Polski. Przychylne nastawienie do takich produktów j...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.05.2026 / 11:57
StoryEditor
Agentic commerce przestaje być wyborem? Google uruchomiło Universal Cart
Google Universal Cart zmieni e-commerce. Retailerzy muszą działać (fot. Shutterstock)

Polscy retailerzy wciąż ostrożnie podchodzą do agentic commerce, choć zmiany na rynku przyspieszają szybciej, niż wiele firm zakładało jeszcze kilka miesięcy temu. Nowy ruch Google może sprawić, że wdrożenie rozwiązań opartych o AI stanie się nie tyle opcją, co koniecznością dla e-commerce. Czy branża handlowa zdąży przygotować się na nową rzeczywistość sprzedaży online?

Najnowszy "Barometr Retail" przygotowany przez Future Mind ze stycznia 2026 roku pokazuje, że branża handlowa nadal ostrożnie podchodzi do agentic commerce. Prawie połowa reta...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.05.2026 / 16:40
StoryEditor
Specjał rozwija projekt Fresh. Śmiałe plany dotyczą całej Polski
Krzysztof Tokarz, prezes GK Specjał (fot. mat. prasowe)

Grupa Kapitałowa Specjał jest przekonana, że segment produktów świeżych jest jednym z najważniejszych obszarów budowania przewagi konkurencyjnej w handlu. To dlatego zamierza dalej rozwijać swój projekt Fresh. Na jakim jest on etapie i co przyniesie przyszłość?

Aktualnie projekt Fresh obsługuje już około 1200 sklepów i klientów detalicznych. GK Specjał rozwija również współpracę z lokalnymi i ogólnopolskimi sieciami handlowymi, t...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22. maj 2026 07:13