wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Horeca i qsr>
  4. Startuje moda na pop-upy, czyli restauracje tymczasowe
18.10.2018 / 12:47
StoryEditor

Startuje moda na pop-upy, czyli restauracje tymczasowe

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Caffè Torino by Martini funkcjonowało od 20 września do 13 października na terenie Regina Bar na warszawskich Powiślu (Fot. materiały prasowe)
Caffè Torino by Martini funkcjonowało od 20 września do 13 października na terenie Regina Bar na warszawskich Powiślu (Fot. materiały prasowe)
Przybywa restauracji otwieranych na kilka dni, tygodni lub miesięcy. To tzw. restauracje pop - up, dzięki którym przedsiębiorcy z branży HoReCa mogą m.in. przetestować nowy koncept, a tym samym ograniczyć ryzyko biznesowe.

Zdaniem Michał Orłowskiego szefa kuchni i eksperta marki Royal Catering, pop - upy pozwalają przedsiębiorcom m.in. przetestować koncept i ograniczyć koszty. Jego zdaniem takie t...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#POP-UP#MICHAŁ ORŁOWSKI#AFFÈ TORINO BY MARTINI#REGINA BAR#KONCEPTY GASTRONOMICZNE#ROYAL CATERING
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
13.10.2026 / 16:07
StoryEditor
Amazon nie rzuci wyzwania Paczkomatom. Gigant woli sojusz z InPostem
Michał CzubakMichał Czubak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Amazon nie zamierza konkurować z InPostem i ceni sobie tę współpracę (fot. Shutterstock)
Amazon nie zamierza konkurować z InPostem i ceni sobie tę współpracę (fot. Shutterstock)

Zamówisz długopis, dostawa i tak będzie darmowa. Amazon zdradza, jak zamierza wygrać polski e-commerce. Zamiast budować własne automaty paczkowe, gigant stawia na strategiczny sojusz z InPostem i darmowe zwroty.

Koszyk bez dna? Nie, to darmowa dostawa bez progu

Zbudowanie lojalności polskiego e-konsumenta kosztuje. Amazon wycenił to na 69 zł rocznie (lub 15,50 zł miesięcznie) – bo tyl...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#AMAZON#INPOST#PACZKOMATY#KATARZYNA CIECHANOWSKA-CIOSK#AMAZON PRIME#AMAZON.PL
13.10.2026 / 10:50
StoryEditor
Produkty influencerów podbijają sklepy. Czy chwilowy hit może stać się trwałą marką?
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Influencerzy jako partnerzy handlu. Jak długo trwa efekt popularności? (fot. wygenerowane przy użyciu AI)
Influencerzy jako partnerzy handlu. Jak długo trwa efekt popularności? (fot. wygenerowane przy użyciu AI)

Lody Ekipy wywołały kolejki przed sklepami i sprawiły, że opakowanie produktu stało się przedmiotem kolekcjonerskim. Dziś Żabka wprowadza do sprzedaży pizzę Książula i grahamkę Michała Wrzoska, a kolejni twórcy firmują własnym nazwiskiem produkty spożywcze dostępne w dużych sieciach. Współprace influencerów z handlem coraz częściej wykraczają poza kampanie reklamowe. Twórcy współprojektują receptury, budują marki i korzystają z dystrybucji detalistów. Pytanie, czy za popularnością w internecie pójdzie trwała sprzedaż, pozostaje jednak otwarte.

W tym artykule przeczytasz:

  • Najpierw były Lody Ekipy. Koral pokazał skalę tego zjawiska
  • Algida i Dre$$code: model doczekał się kolejnych odsłon
  • Żabka stawia na Książula i Michała Wrzoska
  • Nie tylko twórcy internetowi. Celebryci wciąż przyciągają uwagę
  • Viral nie zawsze oznacza trwały popyt
  • Co zostaje, gdy zniknie nazwisko z opakowania?
  • Czy to wsparcie sprzedaży na lata?

Najpierw były Lody Ekipy. Koral pokazał skalę tego zjawiska

W 2021 roku współpraca Ekipy Friza z firmą Koral stała się jednym z najgłośniejszych wydarzeń na polskim rynku słodyczy. Lody pojawiły się w sklepach w marcu, a ich premiera szybko przerodziła się w fenomen wykraczający poza zwykłe zainteresowanie nowym produktem. Charakterystyczne opakowania, strzelająca posypka i komunikacja prowadzona przez popularnych youtuberów sprawiły, że o lodach rozmawiali nie tylko fani Ekipy. Popyt napędzały również kolekcjonowanie papierków, publikowane w sieci zdjęcia zakupów i informacje o brakach w sklepach. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#INFLUENCER MARKETING#INFLUENCER BRANDS#INFLUENCERZY#EKIPA FRIZA#KSIĄŻULO#ŻABKA#LODY EKIPY#DRE$$CODE
X
X
17. październik 2026 18:45