14.12.2020 / 08:39
StoryEditor

Stopiątka Fabbrica. Od stycznia rusza nowy polski koncept zautomatyzowanej pizzerii

Pizzeria Stopiątka (mat. prasowe)
Mimo trudnego roku i jesiennego zamrożenia gastronomii, sieć pizzerii Stopiątka kontynuuje rozwój. W pandemii sieć postawiła na intensywny rozwój kanału delivery, a od stycznia przyszłego roku rozpoczyna rozwój nowego konceptu franczyzowego – zautomatyzowanej pizzerii Stopiątka Fabbrica.

Od początku 2020 roku sieć uruchomiła 15 nowych pizzerii, nie zamknęła żadnej placówki z powodu pandemii oraz zwiększyła sprzedaż o 20 proc. w stosunku do ubiegłego roku. Wszyst...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.07.2026 / 22:20
StoryEditor
Pepco kończy z Dealz. 340 dyskontów przejmuje Modella Capital: "Życzymy sukcesów"

To jedna z najważniejszych transakcji na rynku handlu detalicznego w Polsce w 2026 roku. Grupa Pepco sfinalizowała sprzedaż niemal 350 sklepów Dealz firmie Modella Capital i ostatecznie wycofała się z segmentu FMCG. Spółka przekonuje, że dzięki tej decyzji przyspieszy wzrost, poprawi rentowność i zwiększy generowanie gotówki. Co więcej, zachowała prawo do 35 proc. udziału w ewentualnej przyszłej sprzedaży Dealz.

Pepco finalizuje sprzedaż Dealz

Grupa Pepco sfinalizowała sprzedaży sieci dyskontów Dealz Poland na rzecz Modella Capital. Ostateczne zamknięcie transakcji było możliwe po uzy...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.06.2026 / 17:36
StoryEditor
Sklepy małoformatowe: pogoda pomogła lodom, zaszkodziła alkoholom
Maj w sklepach małoformatowych: lody i napoje rosły, alkohol tracił

Maj przyniósł sklepom małoformatowym stabilizację wartości sprzedaży, ale nie wzrost liczby klientów. Jak wynika z danych Polskiej Izby Handlu i CMR Panel, obroty w placówkach do 300 mkw. utrzymały się na poziomie sprzed roku, jednak liczba transakcji spadła o 2,9 proc. Ciepła pogoda wyraźnie wsparła sprzedaż lodów i napojów, podczas gdy kolejne kategorie alkoholi notowały spadki.

W tym artykule przeczytasz:

  • Wartość sprzedaży stabilna, ale klientów było mniej
  • Pogoda napędziła sprzedaż lodów i napojów
  • Piwo traci, ale bezalkoholowe rośnie w siłę
  • Zdrowie coraz mocniej wpływa na decyzje zakupowe
  • Początek roku wciąż poniżej ubiegłorocznych wyników

Wartość sprzedaży stabilna, ale klientów było mniej

Z danych Polskiej Izby Handlu i CMR Panel wynika, że w maju 2026 roku całkowita wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 mkw. była zbliżona do poziomu z analogicznego miesiąca ubiegłego roku. Jednocześnie liczba transakcji zmniejszyła się o 2,9 proc., co potwierdza utrzymujący się trend rzadszych wizyt klientów w tego typu placówkach.

Średnia wartość koszyka wyniosła 27,10 zł i była o 3 proc. wyższa niż rok wcześniej. Jednocześnie średnia liczba produktów kupowanych podczas jednej wizyty pozostała praktycznie bez zmian.

Pogoda napędziła sprzedaż lodów i napojów

Na majowe wyniki znaczący wpływ miała wyjątkowo sprzyjająca aura. Wyższe temperatury oraz długi weekend przełożyły się na wyraźny wzrost sprzedaży kategorii sezonowych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11. lipiec 2026 20:25