wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Tylko w naszym portalu>
  4. To koniec trendów zero waste i eko w sklepach. Powodem pandemia
10.05.2020 / 11:25
StoryEditor

To koniec trendów zero waste i eko w sklepach. Powodem pandemia

Magda GłowackaMagda Głowacka
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
(fot. Pixabay CC0)
(fot. Pixabay CC0)
Czy można spotkać klienta z własnym pojemnikiem w dziale z wędlinami? Do niedawna to się zdarzało. Jednak krótka historia trendu marketowego została zatrzymana.

Raczkujący wśród klientów sieci spożywczych trend zero waste został gwałtownie zastopowany przez epidemię. Przed erą koronawirusa o idei niemarnowania zaczęto wspominać w kampan...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#KAUFLAND#MAKRO#AUCHAN#ZERO WASTE#LESS WASTE#OPAKOWANIA#RECYKLING#OPAKOWANIA JEDNORAZOWE#STOWARZYSZENIE ZERO WASTE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
09.03.2026 / 16:30
StoryEditor
Co ląduje na talerzach Polaków? Raport BNP Paribas wskazuje trendy spożywcze
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Jak zmieniają się nasze nawyki żywieniowe i które trendy najmocniej kształtują rynek spożywczy? (fot. Shutterstock)
Jak zmieniają się nasze nawyki żywieniowe i które trendy najmocniej kształtują rynek spożywczy? (fot. Shutterstock)

Jeszcze kilka lat temu sushi było kulinarną ciekawostką, a produkty „high protein” kojarzyły się głównie z dietą sportowców. Dziś azjatyckie smaki, pistacjowe desery z mediów społecznościowych i żywność wspierająca mikrobiotę jelitową coraz częściej trafiają do koszyków zakupowych Polaków. Najnowszy raport Banku BNP Paribas pokazuje, jak zmieniają się nasze nawyki żywieniowe i które trendy najmocniej kształtują rynek spożywczy.

W tym artykule przeczytasz:

  • Azja zawładnęła kuchnią Polaków
  • Dania prosto z Instagrama
  • Białko podstawą diety
  • Skoncentrowanie na jelitach
  • Polacy piją mniej niż dotychczas
  • Marki własne i powrót do źródła
  • Grzyby i algi 
  • Co to oznacza dla branży spożywczej?

Rynek żywności w Polsce i na świecie ulega nieustannym przemianom, a to głównie za sprawą czynników kulturowych, gospodarczych, społecznych i technologicznych. Na to co jemy wpływa także styl życia i trendy żywieniowe, zauważalne bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, a to głównie za sprawą mediów społecznościowych. 

Jako główne trendy utrzymują się produkty wysokobiałkowe i te związane z kierunkami azjatyckim. Ważne stało się także dbanie o zdrowie i mikrobiotę jelitową.

Azja zawładnęła kuchnią Polaków

– Pałeczki w szufladzie obok noży i widelców, słoik kimchi w spiżarce obok tego z ogórkami, piątkowe sushi i wielkanocny żuramen… Kuchnia azjatycka nie zastąpi polskiej, ale będzie coraz bardziej przez Polki i Polaków udomawiana – komentuje Grzegorz Kozieja, dyrektor Departamentu Analiz Sektora Food & Agro i Specjalizacji Sektorowych Banku BNP Paribas.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#TRENDY KONSUMENCKIE 2025#TRENDY KONSUMENCKIE 2026#BNP PARIBAS#BNP PARIBAS BANK POLSKA#TRENDY SPOŻYWCZE POLSKA#RYNEK ŻYWNOŚCI#TRENDY ŻYWIENIOWE#GRZEGORZ KOZIEJA
11.03.2026 / 16:44
StoryEditor
UE uderza w nieuczciwe sieci handlowe. Koniec z wyzyskiem dostawców żywności
Piotr RutkowskiPiotr Rutkowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Parlament Europejski przyjął przepisy, które drastycznie zwiększają ochronę dostawców w relacjach z zagranicznymi kontrahentami (fot. shutterstock)
Parlament Europejski przyjął przepisy, które drastycznie zwiększają ochronę dostawców w relacjach z zagranicznymi kontrahentami (fot. shutterstock)

Parlament Europejski przyjął przepisy wzmacniające pozycję dostawców w relacjach z międzynarodowymi kontrahentami. Nowe regulacje mają ukrócić nieuczciwe praktyki rynkowe, które dotychczas uderzały w mniejszych producentów żywności. Zmiany wprowadzą mechanizmy ścisłej współpracy między krajowymi organami kontrolnymi.

W artykule przeczytasz:

  • Wsparcie dla polskiego rolnika za granicą
  • Christophe Hansen i dialog w Brukseli
  • Sankcje finansowe w Unii Europejskiej

Nowe rozporządzenie u...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#AGNIESZKA MALISZEWSKA#CHRISTOPHE HANSEN#UOKIK#NIEUCZCIWE PRAKTYKI HANDLOWE#PRAWO UE#NIEUCZCIWE PRAKTYKI RYNKOWE
X
X
13. marzec 2026 11:24