05.03.2018 / 15:51
StoryEditor

Wegetariańskie wędliny znikną z rynku?

(fot. ŁR)
Kotlety sojowe, pasztet z soczewicy czy carpaccio z buraka to produkty, które już wkrótce mogą podzielić los masła orzechowego, czyli znaleźć się na cenzurowanym. Nic nie jest co prawda jeszcze przesądzone, ale podobnie jak mleczarze stanowczo sprzeciwili się mleku migdałowemu czy śmietance kokosowej, tak teraz w branży mięsnej coraz głośniej mówi się o potrzebie powiedzenia „stop” produktom takim jak klopsiki z tofu czy roślinna mortadela.

Jak dowiedział się nieoficjalnie serwis wiaodmoscihandlowe.pl, pomiędzy największymi krajowymi organizacjami branży mięsnej trwają obecnie konsultacje dotyczące ewentualnego wni...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.03.2026 / 09:46
StoryEditor
Marki własne są nie do zatrzymania. Śrubują nowe rekordy sprzedaży
Marki własne sieci handlowych odgrywają coraz ważniejszą rolę (fot. Shutterstock)

Według najnowszych danych NielsenIQ, udział marek własnych w sprzedaży FMCG w 17 krajach Europy na koniec 2025 roku sięgnął 38,8 proc. Oznacza to wzrost o 0,33 p.p. w porównaniu z rokiem wcześniejszym i zarazem nowy rekord.

W 2025 r. marki własne sieci detalicznych umocniły swoją pozycję na 12 z 17 badanych rynków - wynika z raportu przygotowanego przez NielsenIQ na zlecenie Private Label Manu...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18.03.2026 / 11:38
StoryEditor
Wrze pod kasami. Analizujemy, dlaczego pracownicy sklepów buntują się
Skala protestów pracowników handlu w ostatnich miesiącach bez wątpienia wzrosła (fot. Shutterstock)

Pod sklepowymi kasami coraz głośniej tyka bomba zegarowa. Ostatnie miesiące przyniosły wyraźną eskalację protestów i żądań kierowanych przez pracowników wobec zarządów sieci handlowych. Czy to wrzenie między regałami i na zapleczach sklepów może doprowadzić do wybuchu? I jakie są jego przyczyny?

Piotr Szumlewicz, przewodniczący Związku Zawodowego Związkowa Alternatywa, podkreśla, że handel jest jedną z największych branż w Polsce pod względem zatrudnienia – pracuje w ni...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19. marzec 2026 17:48