Cena akcji Answear.com w IPO ustalona na poziomie 25 zł. Debiut na GPW spodziewany w okolicach 8 stycznia

Większy udział żywności pochodzenia roślinnego w zamówieniach publicznych może stać się jednym z narzędzi wspierających zarówno finanse publiczne, jak i politykę zdrowotną. Według raportu "The €11 Billion Opportunity: Unlocking the Economic Potential of Plant-Forward Public Procurement in the EU”, opracowanego przez Bryant Research dla ProVeg International, Polska mogłaby osiągnąć nawet 635,5 mln euro rocznych oszczędności przy wdrożeniu najbardziej ambitnego scenariusza zmian.

Mniej mięsa, niższe koszty

Analiza zakłada stopniowe zwiększanie udziału środków przeznaczanych na żywność roślinną w zamówieniach publicznych do 65, 75 lub 85 proc. Obecnie średni poziom w Unii Europejskiej wynosi około 57 proc.

W wariancie zakładającym osiągnięcie poziomu 85 proc. Polska mogłaby zaoszczędzić bezpośrednio 142,9 mln euro rocznie na samych zakupach żywności. Według autorów raportu wynika to przede wszystkim z niższych kosztów surowców wykorzystywanych do przygotowywania posiłków opartych na produktach roślinnych. 

Amazon inwestuje miliardy w europejską logistykę

Największa część inwestycji zostanie przeznaczona na rozwój europejskiej sieci fulfillment center. Amazon poinformował podczas wydarzenia Delivering the Future w Londynie, że wyda ponad 10 mld euro na modernizację istniejących obiektów oraz budowę nowych centrów wyposażonych w zaawansowane systemy robotyczne.

Wśród nowych technologii znajdzie się m.in. najnowsza generacja robota Proteus. Maszyna wykorzystuje sztuczną inteligencję i może wykonywać zadania w różnych częściach magazynu, nie tylko w strefach załadunku. Co więcej, pracownicy mogą wydawać jej polecenia za pomocą prostych komunikatów tekstowych, bez konieczności programowania.