04.04.2025 / 14:46
StoryEditor

Adam Manikowski, Grupa Żabka: mamy dwa serca. Jedno bije dla klienta, drugie dla franczyzobiorcy

Adam Manikowski, wiceprezes Grupy Żabka

- Jesteśmy jedną z największych sieci w Europie jeśli chodzi o ilość sklepów. Mamy przewagę, bo rozwijamy koncept franczyzowy. Można powiedzieć że jesteśmy wielką korporacją, ale z drugiej strony jesteśmy bardzo lokalni - tłumaczył Adam Manikowski, wiceprezes Grupy Żabka podczas kongresu Retail Trends 2025.

FireSide Chat na temat sklepów działających w formacie Ultimate Convenience, był jednym z najciekawszych wydarzeń, które odbyły się na scenie głównej podczas kongresu Retail Trends 2025. Wziął w nim udział Adam Manikowski, wiceprezes Grupy Żabka.

- Jesteśmy jedną z największych sieci w Europie jeśli chodzi o ilość sklepów. Mamy przewagę, bo rozwijamy koncept franczyzowy. Można powiedzieć że jesteśmy wielką korporacją, ale z drugiej strony jesteśmy bardzo lokalni - tłumaczył Adam Manikowski w rozmowie z redaktorem Michałem Kokoszkiewiczem.

Adam Manikowski: sukces Żabki, to sukces franczyzobiorców

Manikowski nie ukrywał, że nie byłoby sukcesu Żabki, gdyby nie relacje, jakie firma tworzy z franczyzobiorcami.

- Nasze sklepy prowadzone są przez osoby, które są członkami lokalnych społeczności. Jesteśmy lokalni, jesteśmy dla klienta. Mając franczyzobiorcę jako ambasadora marki Żabki, przy jego zaangażowaniu jesteśmy w stanie z sukcesem wprowadzać rozwiązania, nad którymi pracujemy w centrali. Żabka ma dwa serca. Jedno bije dla klienta, drugie dla franczyzobiorcy. Sukces Żabki, to sukces franczyzobiorców - przekazał przedstawiciel marki.

Wiceprezes Grupy Żabka dodał, że franczyzobiorcy sieci "z otwartymi rękami aplikują i wdrażają wszystkie nowe rozwiązania, które podnoszą konkurencyjność ich biznesów, a także podnoszą żabkę do poziomu ultra convenience".

27.02.2026 / 18:46
StoryEditor
Patty w kuchni! Pracownikom Burger Kinga doradzi i wysłucha ich AI
Burger King wdraża AI w słuchawkach pracowników (fot. shutterstock)

Amerykański gigant sektora QSR, Burger King, rozpoczął szerokie wdrażanie asystenta operacyjnego opartego na sztucznej inteligencji. System o nazwie "Patty” ma m.in. wspierać załogę w codziennych zadaniach czy monitorować standardy obsługi.

W artykule przeczytasz:

  • Sztuczna inteligencja w służbie gastronomii
  • Kluczowe funkcje systemu "Patty”
  • Optymalizacja procesów w 500 placówkach
  • Przyszłość automatyz...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.03.2026 / 14:40
StoryEditor
Polska mapa zakupów: Dyskonty dominują, ale mali gracze nie składają broni
W 2025 roku wartościowo urosły dyskonty, mały format zorganizowany i sklepy drogeryjne (mat.pras.)

Rynek handlowy w Polsce wchodzi w fazę stabilizacji sił. Choć dyskonty z Biedronką na czele osiągają rekordowe w skali Europy udziały, to mniejsze formaty zorganizowane i supermarkety lokalne (z Dino na czele) udowadniają, że mają skuteczny pomysł na przetrwanie - oto kluczowe wnioski z najnowszego raportu YouGov.

Z artykułu dowiesz się:

  • Jakie formaty sklepów urosły w 2025 r.?
  • Jaki procent rynku mają dyskonty?
  • Jakie formaty sklepów tracą udziały w rynku?
Czy rok 2025 był re...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05. marzec 2026 13:11