29.12.2025 / 11:03
StoryEditor

Ewolucja handlu spożywczego w 2025 r. Gdzie i do kogo trafiły pieniądze?

Trendy w handlu detalicznym 2025 (Shuterstock)

Patrząc wstecz na mijający rok 2025, europejski handel detaliczny żywnością kształtował się nie tyle pod wpływem odosobnionych trendów, co pod wpływem jasnej logiki alokacji kapitału. Detaliści działali w warunkach utrzymującej się inflacji kosztów, ciągłej presji cenowej i rosnącej ingerencji regulacyjnej, wymuszającej trudne kompromisy w sposobie wydatkowania ograniczonych budżetów.

Z tej pogłębionej analizy dowiesz się, jakie trendy kształtowały handel detaliczny w 2025 r.

1. Obrona cen

  • Bitwy cenowe i interwencje regulacyjne: Marże pod presją
  • ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.09.2026 / 16:07
StoryEditor
Drogerie odbierają klientów dyskontom. 114 mln zł odpłynęło z koszyków Biedronki i Lidla
Dyskonty oddały kanałowi drogeryjnemu największą wartość sprzedaży – transfer w ramach switchingu wyniósł aż 114,0 mln PLN (fot. mat. prasowe)

Na rynku FMCG trwa bezwzględna walka o portfel klienta. Dyskonty drenują tradycyjny handel i hipermarkety, ale same ulegają drogeriom.

Spis treści:

  • Mechanizm switchingu jako główny motor zmian rynkowych
  • Dyskonty kontra drogerie: odroczony rewanż segmentu health & beauty
  • Skąd dyskonty czerpią wzrost? E...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18.09.2026 / 10:39
StoryEditor
Mex Polska zwiększa przychody. W sześć miesięcy otworzyła cztery lokale
Paweł Kowalewski, prezes Mex Polska (fot. materiały prasowe)

Mex Polska szacuje, że jej skonsolidowane przychody ze sprzedaży w I półroczu 2026 roku wyniosły 64,08 mln zł, co oznacza wzrost o 13,49% r/r. W pierwszych sześciu miesiącach roku grupa uruchomiła cztery nowe lokale gastronomiczne.

W tym artykule przeczytasz:

  • Przychody rosną, ale strata pozostaje
  • Gdzie powstały nowe lokale Mex Polska?
  • Ekspansja obejmuje różne koncepty

Przychody rosną, ale stra...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19. wrzesień 2026 10:38