18.05.2021 / 14:36
StoryEditor

UOKiK wziął pod lupę politykę rabatową 19 dużych sieci handlowych. Do jakich wniosków doszedł i czy posypią się kolejne kary?

Wiadomości Handlowe Maj (Wiadomości Handlowe)
Czy czasy kiedy detaliczni giganci mogli do woli wykorzystywać swoją pozycję w negocjacjach z dostawcami odejdą w zapomnienie? Jak układ sił na drogeryjnym rynku zmieni pojawienie się na nim kolejnego dużego gracza? Co sklepy mogą zrobić z żywnością, której termin przydatności do spożycia dobiega końca? Kiedy stosując monitoring w placówkach handlowych łamiemy prawo? Jak zachować się, gdy do sklepu wtargnie złodziej? Czy pracownik ochrony może wylegitymować klienta i przeszukać jego torbę? – to niewielka część pytań, na które odpowiedzi znajdziecie w najnowszym wydaniu „Wiadomości Handlowych”. W numerze zamieszczamy też obszerny raport poświęcony produktom nabiałowym, bez których żaden sklep nie może funkcjonować. Podpowiadamy jak zarządzać stoiskiem z serami. Przyglądamy się cenom warzyw i owoców. Wyjaśniamy też czym jest tzw. dark store i dlaczego handel się zieleni inwestując w odnawialne źródła energii. W dołączonym do tego wydania poradniku z cyklu Akademia WH, odsłaniamy wszystkie sekrety franczyzy i zamieszczamy przegląd wiodących sieci działających w tej formule. 

Szef UOKiK jeńców nie bierze – gigantyczna kara dla właściciela Biedronki to dopiero początek. Urząd antymonopolowy uważnie przygląda się relacjom między sieciami handlowymi a ich dostawcami i sygnalizuje, że albo detaliści zaniechają podejrzanych praktyk, albo muszą się liczyć z konsekwencjami.

Dyskont w wersji convenience – duńska sieć Netto otworzyła w Szczecinie przy ul. Śląskiej testowy sklep w małym formacie. Placówka ma około 400 mkw. i stawia na „wygodny” asortyment oraz na produkty świeże. W ramach testów powstanie kilka tego typu sklepów. Czyżby dyskonty rzucały wyzwanie Żabce…

Drogeryjny gigant wchodzi do Polski – jeden z największych europejskich graczy na rynku drogeryjnym, niemiecka sieć DM, zadebiutuje na polskim rynku. Czy ma szansę przełamać hegemonię niemieckiego konkurenta, sieci Rossmann?

Bruksela szykuje sektorowi spożywczemu rewolucję – w 2030 roku w całej Wspólnocie jedna czwarta pól ma być przeznaczona pod uprawy ekologiczne. Efekt? Konsumenci i przetwórcy żywności muszą przygotować się na drożyznę, a handel na duże problemy, np. natury logistycznej.

Przeceny i oddawanie zamiast marnowania – w odbiorze żywności ze sklepów wyspecjalizowały się dwie organizacje pożytku publicznego: Federacja Polskich Banków Żywności i Caritas Polska. Łącznie w 2020 roku trafiło do nich ponad 20 tys. ton produktów z około 3,3 tys. sklepów. Sieci mają też jednak inne pomysły na to, żeby unikać marnowania żywności.

Uszczelnioną ustawę trudniej obejść – wpływy do budżetu państwa z tytułu pobieranej przez sklepy i hurtownie od klientów tzw. opłaty recyklingowej – wliczanej w cenę nabywanych przez klientów toreb foliowych – wyniosły w ub.r. około 176,5 mln zł. To dwa razy więcej niż w 2019 roku, ale aż pięciokrotnie mniej niż szacował rząd.

Monitoring w sklepie, czyli nie wszystkie chwyty dozwolone – stosowanie monitoringu wizyjnego w obiektach handlowych jest szeroko rozpowszechnione i co do zasady dopuszczalne przepisami. Ważne jest jednak, aby taki monitoring stosować w sposób właściwy, gdyż możliwe jest w tym zakresie naruszenie norm prawnych.

Polak nie lubi, kiedy „sklepowy cieć” mu rozkazuje – rozmowa z Pawłem Bilko, prezesem Polskiego Stowarzyszenia Pracowników Ochrony o tym, co mieści się w kompetencjach ochroniarza, ile się mu obecnie płaci i jacy ludzie trafiają do tego zawodu.

Czarne sklepy chcą się zadomowić w Polsce – czy sklepy spożywcze, do których nie mogą wchodzić klienci, mogą zarabiać? Tak, jeśli są tzw. czarnymi sklepami, czyli w praktyce magazynami realizującymi zamówienia złożone przez internet.

Przejdź do eKiosku

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zapraszamy do lektury. Mamy nadzieję, że zebrane przez nas informacje będą przydatne w Waszej codziennej pracy. Zachęcamy – piszcie do nas, informujcie, co dzieje się w Waszych firmach, sklepach, jak radzicie sobie z obecną sytuacją. Wszystkie kontakty do nas znajdziecie na portalu wiadomoscihandlowe.pl w zakładce redakcja. Możecie także kontaktować się z nami przez fanpage na FB, za pomocą konta na LinkedIn oraz poprzez Twittera.

Jeśli chcecie, Drodzy Czytelnicy, na stałe otrzymywać informacje o nowościach produktowych, trendach, zmianach, istotnych dla branży wydarzeniach – zapiszcie się do newslettera. Bądźcie zdrowi!


REDAKCJA „Wiadomości Handlowych”

04.03.2026 / 19:26
StoryEditor
Amic Energy rozbudowuje segment gastronomiczny. Otwiera 73. restauarację Subway
Nowa restauracja Subway na stacji AMIC Energy w Marcinowicach. To już 73. restauracjach Subway na sieci stacji paliw (fot. materiały prasowe)

Kierowcy podróżujący drogą nr 35 zyskali nowe miejsce na kulinarną przerwę. Na stacji AMIC Energy w Marcinowicach ruszyła restauracja Subway, oferująca świeże sandwicze i wrapy przygotowywane na miejscu. To kolejny element rozbudowy oferty pozapaliwowej operatora

Amic Energy konsekwentnie rozwija swoją ofertę gastronomiczną. Na stacji sieci w Marcinowicach, przy drodze nr 35 między Świdnicą a Wrocławiem, rozpoczęła działalność 73. już restauracja Subway w portfolio operatora. To kolejny krok w umacnianiu pozycji firmy jako największego franczyzobiorcy tej marki w Polsce.

Nowa lokalizacja Subway na stacji Amic Energy na trasie Świdnica – Wrocław

Nowy lokal został uruchomiony na stacji paliw w Marcinowicach, w dogodnym punkcie komunikacyjnym dla kierowców podróżujących między Świdnicą a Wrocławiem. 

Restauracja oferuje pełne menu Subway – sandwicze, wrapy i sałatki przygotowywane na oczach gości. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 75% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.03.2026 / 16:45
StoryEditor
Branża spożywcza alarmuje: nadmiar przepisów dusi polskie rolnictwo!
Sektor rolno-spożywczy domaga się od władz państwowych dwuletniego wstrzymania prac nad nowymi regulacjami (fot. grafika wygenerowana przez AI)

Sektor rolno-spożywczy domaga się od władz państwowych dwuletniego wstrzymania prac nad nowymi regulacjami. Przedstawiciele branży wskazują, że potężna kumulacja obowiązków prawnych drastycznie podnosi koszty prowadzenia działalności gospodarczej. Stabilność otoczenia legislacyjnego ma być obecnie jedynym lekarstwem na utrzymanie bezpieczeństwa żywnościowego kraju.

W artykule przeczytasz:

  • Dlaczego branża spożywcza chce moratorium?
  • Wpływ regulacji na bezpieczeństwo żywnościowe
  • Kto podpisał apel do władz państwowych?

Dlacze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16. marzec 2026 16:12