Sieć kawiarni Green Caffè Nero uruchamia nowy lokal w jednym z najbardziej rozpoznawalnych budynków handlowych w centrum Warszawy. Kawiarnia powstała w Domu Towarowym Braci Jabłkowskich przy Placu Pięciu Rogów. Pierwsi goście będą mogli odwiedzić ją już 18 marca.
Dom Towarowy Braci Jabłkowskich przy ul. Brackiej 25 to jeden z najbardziej charakterystycznych przykładów warszawskiej architektury modernistycznej i ważny punkt na handlowej mapie stolicy. Budynek przez lata pełnił funkcję domu towarowego, a dziś stopniowo odzyskuje rolę miejsca spotkań i aktywności miejskiej.
Kategoria Healthy Food przestaje być niszowym trendem, a staje się fundamentem codziennych zakupów Polaków. Jak wynika z najnowszych badań YouGov, aż 65% klientów E.Leclerc przyznaje najwyższe oceny ofercie zdrowej żywności w tej sieci. Z Patrycją Sienkiewicz-Nowak, dyrektor ds. handlu i współpracy międzynarodowej E.Leclerc, rozmawiamy o strategiach cenowych, sile marek własnych i modelu biznesowym, który pozwala wygrywać walkę o portfele i zaufanie współczesnych, wymagających konsumentów.
Jak ważna w obrotach E.Leclerc jest kategoria Healthy Food?
Patrycja Sienkiewicz-Nowak, dyrektor ds. handlu i współpracy międzynarodowej, E.Leclerc: Healthy Food jest nie...
Parki handlowe i centra convenience coraz rzadziej służą wyłącznie szybkim zakupom spożywczym. Klienci planują wizyty, spędzają na miejscu więcej czasu i łączą zakupy w różnych kategoriach z gastronomią oraz usługami. Badanie przeprowadzone przez ARC Rynek i Opinia w kompleksie Nowe Bielawy w Toruniu pokazuje, jak zmienia się sposób korzystania z tego formatu.
Z badania wynika, że 70 proc. wizyt w Nowych Bielawach ma zaplanowany charakter. Zmienia się również czas pobytu klientów. Niemal 86 proc. respondentów spędza w obiekcie ponad pół godziny, a wizyty krótsze niż 30 minut stanowią zaledwie 14 proc. Coraz częściej są to także regularne zakupy – 44 proc. badanych odwiedza kompleks przynajmniej raz w tygodniu.
