10.03.2025 / 10:05
StoryEditor

Na rynku gastronomicznym wykształcił się zintegrowany system wielokanałowych zakupów food-out-of-home [ANALIZA]

E-commerce (fot. Shutterstock)

Na współczesne rynki trzeba patrzeć w sposób kompleksowy i wielowymiarowy. Nie może już być mowy o jednej ścieżce dotarcia do konsumenta – a raczej o wielu ekosystemach, funkcjonujących obok siebie lub wzajemnie się przenikających. Tradycyjny podział na zakupy stacjonarne i internetowe zastąpił obecnie omnicommerce, będący integracją zarówno kanałów sprzedaży, jak i komunikacji z klientem – i to zarówno w odniesieniu do produktów, jak i usług. Komentuje Agnieszka Skonieczna, PMR.

– Na rynku gastronomicznym wykształcił się cały ekosystem food-ouf-of-home. Konsument nie tyle kupuje jedzenie per se, a bardziej kupuje czas, który musiałby przeznaczyć na goto...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

wiadomoscihandlowe.pl
21.01.2026 / 09:08
StoryEditor
Sieć Bricomarché zamierza otwierać 30-40 nowych marketów rocznie. Ma jej w tym pomóc nowy magazyn
W ramach realizacji strategii rozwoju logistyki Bricomarché, sieć posiadająca 224 supermarkety typu ”dom i ogród”, uruchomiła nowe centrum dystrybucyjne w Warsaw North Logistic Park

Bricomarché uruchomiło nowoczesne centrum dystrybucyjne w Nowym Modlinie. Obiekt o powierzchni 17,5 tys. mkw. docelowo usprawni logistykę 95 sklepów i wesprze ekspansję sieci do 400 placówek. Oto szczegóły inwestycji Grupy Muszkieterów.

Z artykułu dowiesz się:

  • Jakie regiony obsługuje nowe centrum dystrybucyjne Bricomarché?
  • Gdzie Bricomarché ma centra dystrybucyjne?
  • Jakie rozwiązania zastosowano w magazynie Bricomarche? 
  • Czym się zajmuje Grupa Muszkieterów w Polsce?
Na logistycznej mapie działalności Grupy Muszkieterów pojawił się Nowy Modlin. W ramach realizacji strategii rozwoju logistyki Bricomarché, sieć posiadająca 224 supermarkety typu “dom i ogród”, uruchomiła nowe centrum dystrybucyjne w Warsaw North Logistic Park. Obiekt umożliwi realizację planów ekspansji sieci w północnej, centralnej i wschodniej Polsce. Pozwoli także na optymalizację łańcucha dostaw dla istniejących punktów sprzedaży.

Jakie regiony obsługuje nowe centrum dystrybucyjne Bricomarché?

Zgodnie z planem rozwoju, do końca 2030 roku sieć Bricomarché zwiększy skalę działania do 400 supermarketów. Magazyn w tej części Polski odgrywać będzie ważną rolę w zapewnieniu zaopatrzenia do nowo powstających placówek handlowych.

Nowe centrum dystrybucyjne formalnie funkcjonuje od 1 stycznia i obsługuje 55 sklepów Bricomarché zlokalizowanych w sześciu województwach: lubelskim, podlaskim, warmińsko-mazurskim, mazowieckim, łódzkim oraz kujawsko-pomorskim. Docelowo magazyn będzie odpowiedzialny za obsługę 95 supermarketów sieci. Jego lokalizacja pozwoliła na skrócenie tras dostaw do placówek handlowych, co przełożyło się na sprawniejsze zaopatrzenie sklepów oraz większą elastyczność w planowaniu dostaw. 

Gdzie Bricomarché ma centra dystrybucyjne?

To trzeci magazyn sieci w Polsce. Dwa pozostałe zlokalizowane są w podpoznańskim Swadzimiu oraz w Sosnowcu.

- Uruchomienie nowego centrum dystrybucyjnego w Nowym Modlinie to dla sieci Bricomarché ważny krok w dalszym rozwoju zaplecza logistycznego w Polsce. Nowa lokalizacja pozwala nam sprawniej obsługiwać sklepy w północnej, wschodniej i centralnej części kraju, skracając czas dostaw i zwiększając elastyczność całego łańcucha dystrybucji. To inwestycja, która realnie wspiera codzienne funkcjonowanie naszych placówek handlowych i przygotowuje sieć na dalszy wzrost - mówi Marek Sawa, prezes sieci Bricomarché w Polsce.

Inwestycja rozpoczęła się w maju 2025 roku i po kilku miesiącach intensywnych prac została oddana do użytku. Hala magazynowa sieci Bricomarché zajmuje 14,5 tys. mkw., a całkowita powierzchnia najmu wynosi blisko 17,5 tys. mkw. Wysokość magazynu sięga 12 m, co umożliwia efektywne wykorzystanie jego kubatury. Obiekt dysponuje 23 rampami przeładunkowymi, a także zapleczem wspierającym obsługę transportu i część biurową o powierzchni blisko 300 mkw.

Magazyn oferuje ponad 14 tys. miejsc składowania oraz rozbudowaną strefę kompletacji, umożliwiającą obsługę zarówno standardowych, jak i większych jednostek towarowych. Średni dzienny wolumen obsługiwanych produktów wynosi około 5 tysięcy opakowań zbiorczych. Całość procesów logistycznych wspierają systemy WMS Infolog oraz SAP, zapewniające bieżącą kontrolę nad przepływem towarów i stanami magazynowymi.

Jakie rozwiązania zastosowano w magazynie Bricomarche? 

Obiekt jest zbudowany w systemie BREEAM New Construction na poziomie Excellent i został zaprojektowany z myślą o maksymalnej efektywności operacyjnej oraz ograniczeniu wpływu na środowisko. Kompleks wyposażono w nowoczesne, energooszczędne oświetlenie LED zintegrowane z systemem DALI, które zapewnia automatyczne sterowanie światłem w strefach magazynowych i biurowych. Dodatkowo w obiekcie zainstalowane zostaną system fotowoltaiczny, stacje ładowania samochodów elektrycznych oraz infrastrukturę do ładowania rowerów elektrycznych, wspierając realizację celów zrównoważonego rozwoju.

Jak ustaliliśmy, przestrzenie biurowe zaprojektowano z uwzględnieniem komfortu użytkowników, w tym dostępu do światła dziennego, wysokich standardów akustycznych, stabilnego komfortu termicznego oraz jakości powietrza, co pozwala na stworzenie optymalnego środowiska pracy.

- Cieszymy się, że możemy zaoferować rynkowi produkt spełniający standardy BREEAM i potrzeby nowoczesnej logistyki, zlokalizowany w bardzo dogodnym miejscu. Centrum dystrybucyjne w Nowym Modlinie zostało zaprojektowane z myślą o potrzebach nowoczesnej sieci handlowej oraz długofalowej współpracy z najemcą. Zastosowane rozwiązania technologiczne i standard obiektu pozwalają na sprawną i bezpieczną obsługę procesów logistycznych, a jednocześnie zapewniają elastyczność niezbędną do funkcjonowania sieci w tej części kraju – mówi Paulius Stulgaitis, fund manager w EIKA Asset Management.

Oficjalne otwarcie nowego magazynu Bricormarché miało miejsce 20 stycznia 2026 r., a w uroczystości wzięli udział Marek Sawa, prezes Bricomarché w Polsce, Katarzyna Jańczak-Stefanide, dyrektor generalna sieci, Marc Dherment, dyrektor generalny Grupy Muszkieterów w Polsce, Dariusz Bielecki, wójt gminy Pomiechówek, członkowie zarządu i pracownicy Grupy Muszkieterów, przedstawiciele dewelopera i inwestora oraz zaproszeni goście. My też tam byliśmy, a nasza relacja z otwarcia jest TUTAJ

Czym się zajmuje Grupa Muszkieterów w Polsce?

Grupa Muszkieterów jest zrzeszeniem blisko 500 niezależnych polskich przedsiębiorców zarządzających supermarketami spożywczymi Intermarché oraz supermarketami typu „dom i ogród” Bricomarché. W 2024 r. obroty Grupy Muszkieterów wyniosły 10,93 mld zł, rok wcześniej 10,3 mld zł. Wyznaczaniem kierunków strategicznych obu sieci zajmuje się spółka ITM Polska. Muszkieterowie są obecni w 4 krajach Europy: Polsce, Francji, Belgii i Portugalii. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25.01.2026 / 19:01
StoryEditor
Żabka zamieni się w bank? Nowa karta w Żappka Pay zaskoczy miliony klientów

Żabka szykuje polskim klientom finansową rewolucję. Wszystko wskazuje na to, że już w najbliższych miesiącach na rynek może trafić nowa wersja Żappka Pay – tym razem jako pełnoprawna karta kredytowa z logo Visa, dostępna głównie w aplikacji mobilnej. Informacje serwisu cashless.pl, częściowo potwierdza biuro prasowe sieci. Czy Żabka właśnie wchodzi do świata bankowości?

Biuro prasowe sieci Żabka przyznało w informacji dla cashless.pl, że prace nad nową usługą są zaawansowane, choć nadal nie podano daty premiery. To potwierdza, że projekt nie j...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. styczeń 2026 00:29