19.10.2021 / 16:37
StoryEditor

Od restauracji lotniskowej do dark kitchen. Lagardere Travel Retail przeprowadziło transformację swojej restauracji w Warszawie

Restauracja Misa Polskie Jedzenie (fot. Lagardere Travel Retail)
Pandemia szczególnie mocno uderzyła w sklepy zlokalizowane w dużych węzłach komunikacyjnych, w tym na lotniskach. Na stołecznym Lotnisku Chopina należąca do Lagardere stacjonarna restauracja Misa Polskie Jedzenie stała się tzw. ciemną kuchnią i zaczęła sprzedawać jedzenie z dostawą.

Koncept dark kitchen to restauracja, która nie dysponuje miejscami stacjonarnymi lub posiada ich bardzo niewiele, a swoje dania sprzedaje przede wszystkim przez internet lub na ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

wiadomoscihandlowe.pl
20.01.2026 / 17:17
StoryEditor
Aldi otwiera nietypowy sklep. Co go wyróżnia?
Aldi Süd (fot. Filmbildfabrik/Shutterstock)

Niemiecki dyskont Aldi Süd ponownie otworzył w Niemczech supermarket, który został w całości zbudowany z drewna. Ten pilotażowy projekt ma na celu pokazanie, że sieć angażuje się w odpowiedzialność ekologiczną.

Placówka funkcjonuje przez Karl-Heinz-Kipp-Straße w Alzey w Nadrenii-Palatynacie. Zgodnie z oświadczeniem gmin, sklep oferuje podwyższony standard zakupów na powierzchni około 1...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.01.2026 / 08:00
StoryEditor
Drogerie DM podgryzają Rossmanna. Sieć przyspiesza ekspansję i inwestycje w Polsce
Markus Trojansky, dyrektor zarządzający sieci drogerii DM w Polsce (fot. Drogerie DM)

Sieć DM nie zwalnia tempa na polskim rynku. Sieć drogerii, która w zaledwie trzy lata zbudowała ogólnopolską obecność, zapowiada kolejną falę rozwoju: nowe sklepy, dalszą rozbudowę omnichannel, inwestycje w aplikację oraz jeszcze większą personalizację oferty. – Polska pozostaje dla DM rynkiem o kluczowym znaczeniu strategicznym – podkreśla Markus Trojansky, dyrektor zarządzający DM w Polsce.

Rozwój DM oparty na jakości, nie tylko na liczbach

Rok 2025 był dla DM w Polsce kolejnym etapem konsekwentnie realizowanej strategii. Sieć zakończyła rok z ponad 70 droge...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31. styczeń 2026 08:40