Sieci handlowe zmieniają strategie promocyjne ze względu na gwałtowny skok cen masła. Jak sklepy wykorzystują „maślaną panikę” wśród klientów?

W artykule przeczytasz:

• Jak Netto chce przyciągnąć klientów?
• Promocje utrudniają zakupy?
• Netto nie dołączy do "rewolucji cenowej"

Jak Netto chce przyciągnąć klientów?

Jak podkreśla Brian Nyeng Olesen, CEO Netto Polska, prostota pozostaje jednym z najważniejszych elementów strategii sieci. To właśnie z tego założenia powstał koncept Netto 4.0, którego celem jest ułatwienie klientom codziennych zakupów. – Prostota to fundament, z którego nigdy nie zrezygnujemy. Chodzi o sprawianie, aby zakupy były łatwe i przyjemne. To dlatego wdrożyliśmy w Polsce koncept Netto 4.0. Chodzi też o łatwy dostęp do sklepów i parkingów – powiedział portalowi wiadomoscihandlowe.pl.

Sieć zamierza wyróżniać się także ofertą produktową. Jednym z przykładów jest rozbudowa kategorii win, która była odpowiedzią na zmieniające się preferencje klientów. Jak wyjaśnia prezes Netto Polska, coraz więcej Polaków podróżuje i przenosi kulinarne inspiracje z zagranicy do swoich domów, co znalazło odzwierciedlenie w decyzji o poszerzeniu asortymentu.

Netto rozwija również ofertę produktów wysokobiałkowych pod marką Protein Lab oraz pracuje nad nowymi liniami produktowymi skierowanymi zarówno do klientów poszukujących atrakcyjnej relacji jakości do ceny, jak i produktów z segmentu określanego jako "przystępny luksus".

Demografia zmienia handel. Netto: wojna cenowa już nie wystarczy

Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

Carrefour przechodzi dziś bardzo dużą transformację strategiczną. Na jakim jest etapie jest ta zmiana?

– To prawda. Przez wiele lat funkcjonowaliśmy według strategii stworzonej kilkanaście lat temu zakładającej, że model oparty na hipermarketach będzie funkcjonował przez długi czas. Rzeczywistość jednak bardzo szybko zweryfikowała te założenia.

Musieliśmy zareagować. Zaczęliśmy od poprawy atrakcyjności asortymentowej, rozwoju nowych światów i konceptów, mocnego postawienia na produkty świeże oraz poprawy polityki promocyjnej i cenowej. Na początku 2025 roku znacząco obniżyliśmy ceny i kontynuujemy ten proces. Dzisiaj nasz dystans cenowy do konkurencji jest już bardzo niewielki. Produkty marki własnej mamy w cenach dyskontowych, podobnie część produktów markowych.

Carrefour wychodzi z kolejnego rynku. Ostatni sklep właśnie zmienia szyld

Jednocześnie rozpoczęliśmy redefinicję hipermarketu kompaktowego. Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach, gdzie trzeba spędzić 2,5 godziny. Dlatego zmniejszamy sklepy – nie tylko ten, w którym jesteśmy [nowo otwarty sklep w Bydgoszczy – przyp. red.], ale także obiekty w Białymstoku czy Kaliszu. Te koncepty lepiej odpowiadają obecnym oczekiwaniom klientów. To jednoznacznie poprawia wskaźniki rentowności, produktywność i przepływ klientów.