07.09.2023 / 12:10
StoryEditor

Rynek oleju i oliwy w Polsce. Dyskonty rządzą, a co dzieje się za ich plecami?

Magdalena Pac-PomarnackaMagdalena Pac-Pomarnacka
Średnie ceny olejów wzrosły na przestrzeni ostatniego roku o 27 proc., a oliw o 11 proc. Mimo to Polacy nadal zdecydowanie częściej wybierają te pierwsze (fot. Shutterstock)
Oleje cieszą się w Polsce znacznie większą popularnością niż oliwy i znajdują się w praktycznie każdej kuchni. Rosnące ceny tych produktów sprawiają, że ich promocje stały się wabikiem na klientów.

W skumulowanym okresie rocznym, liczonym od czerwca 2022 r. do maja 2023 r., po oleje sięgnęło 93 proc., natomiast po oliwę 32 proc. gospodarstw domowych. Pierwsza z wym...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.07.2026 / 17:38
StoryEditor
Gastronomia na OLX inwestuje w sprzęt. Popyt rośnie o blisko 20 proc.
Gastronomia inwestuje na OLX w używany sprzęt gastronomiczny (ilustracja stworzona przy pomocy AI)

W restauracjach jada regularnie 40 proc. Polaków, jednak dla 72 proc. barierą są ceny. Właściciele lokali szukają oszczędności, co napędza rynek wtórny platformy OLX. Popyt na profesjonalne urządzenia gastronomiczne wzrósł rok do roku o blisko 20 proc.

Restauratorzy walczą z barierą cenową

Wizyty w restauracjach są stałym elementem życia Polaków. Jak wynika z raportu Made for Restaurant, 40 proc. badanych deklaruje, że reg...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.07.2026 / 09:37
StoryEditor
Nadchodzi era snackonomii 4.0! Rynek przekąsek przechodzi głęboką transformację
Nadchodzi era snackonomii 4.0. Jak zmienia się rynek przekąsek? (fot. Shutterstock)

Przekąski od lat należą do najbardziej spontanicznych kategorii zakupowych. Wrzucane do koszyka pod wpływem impulsu, zaspokajały głód, poprawiały nastrój albo po prostu towarzyszyły codziennym rytuałom. Ten model właśnie odchodzi do historii. Najnowszy raport Snackonomics 4.0 przygotowany przez NielsenIQ pokazuje, że rynek wchodzi w nową fazę rozwoju, w której każda decyzja zakupowa jest znacznie bardziej świadoma, a konsumenci oczekują od przekąsek nie tylko smaku, ale także konkretnej wartości.

W tym artykule przeczytasz:

  • Konsument przestał podjadać na autopilocie
  • Inflacja zmieniła sposób podjadania
  • Zdrowie wygrywa ze smakiem
  • Białko pozostaje modne, ale zacz...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. lipiec 2026 13:39