09.04.2026 / 15:14
StoryEditor

Młodzi zmieniają rynek żywności i chcą żyć wiecznie. Nowy trend wywraca strategie FMCG

Młodzi konsumenci zmieniają rynek żywności – trendy FMCG (fot. Shutterstock)

Młodzi konsumenci przestają kupować jedzenie "na dziś”, a zaczynają inwestować w zdrowie na lata. Nowe dane pokazują, że dla pokolenia Gen Z i millenialsów dieta to element strategii długowieczności. To zmiana, która redefiniuje cały rynek FMCG.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dlaczego młodzi konsumenci zmieniają sposób kupowania żywności?
  • Konsument coraz bardziej świadomy. Wiedza o składnikach rośnie
  • Boom na produkty funkcjonalne i "gut health”
  • Białko nową walutą kategorii w handlu detalicznym
  • Algorytmy kształtują koszyk zakupowy
  • Co to oznacza dla retailu i producentów FMCG?

Dlaczego młodzi konsumenci zmieniają sposób kupowania żywności?

Najnowsze badania Ocado, jednego z największych e-sklepów spożywczych w Wielkiej Brytanii pokazują wyraźny zwrot w podejściu młodych konsumentów do żywności. Zakupy przestają być impulsem lub odpowiedzią na chwilowe trendy dietetyczne, a coraz częściej są świadomą decyzją zdrowotną. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 86% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.03.2026 / 10:56
StoryEditor
Dino z mocnym spadkiem na giełdzie. Co się stało? Sieć pod mocną presją wynagrodzeń pracowników
Dino (fot. Shutterstock)

Po publikacji wyników za 2025 rok kurs akcji sieci Dino gwałtownie spadł. Inwestorzy nie są zadowoleni z wyników sieci, a detalista przyznaje wprost, że wzrosty kosztów pracowniczych są wyzwaniem.

Kurs akcji Dino na warszawskiej giełdzie ok. godz. 10.30 spadł do ok. 33,34 zł, czyli o ponad 17 proc. względem kursu zamknięcia w czwartek. Trwająca od połowy zeszłego roku prz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.04.2026 / 15:37
StoryEditor
Właściciel Biedronki inwestuje kolejne 20 mln euro w łososia norweskiego i rozpoczyna połowy corviny
Właściciel Biedronki inwestuje kolejne miliony w łososia norweskiego (fot. Shutterstock)

Jerónimo Martins zwiększa swój udział w norweskiej firmie Andfjord Salmon do 40 proc. oraz dodaje corvinę do dorady i labraksa z Maroka.

Właściciel Biedronki inwestuje w łososia norweskiego

Grupa Jerónimo Martins (JM) nadal zwiększa swoje zaangażowanie w norweską spółkę Andfjord Salmon. W ubiegłym roku...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09. kwiecień 2026 15:15