03.08.2021 / 13:32
StoryEditor

Rynek ekologicznej żywności rośnie

sklep z eko żywnością (shutterstock)
Trend zdrowego odżywiania będzie wzmacniany przez stosowne regulacje prawne EU i programy wsparcia finansowego dla promowania upraw rolnictwa ekologicznego w ramach polityki zrównoważonego rozwoju oraz OZE.

Rynek produktów ekologicznych w Polsce przeżywa swój złoty okres. Systematycznie rośnie jego wartość - w 2020 r. odnotował wzrost o 10 proc. w porównaniu do roku poprzedniego, a...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.11.2026 / 16:01
StoryEditor
Convenience ewoluuje. Sklepy spożywcze to już za mało, by przyciągnąć klientów
Klienci spędzają w parkach handlowych coraz więcej czasu (fot. Ilustracja Stworzona Przy Pomocy Ai)

Parki handlowe i centra convenience coraz rzadziej służą wyłącznie szybkim zakupom spożywczym. Klienci planują wizyty, spędzają na miejscu więcej czasu i łączą zakupy w różnych kategoriach z gastronomią oraz usługami. Badanie przeprowadzone przez ARC Rynek i Opinia w kompleksie Nowe Bielawy w Toruniu pokazuje, jak zmienia się sposób korzystania z tego formatu.

W tym artykule przeczytasz:

  • Większość wizyt w parkach handlowych jest zaplanowana
  • Od zakupów spożywczych do szerokiego tenant mixu
  • Klient convenience chce załatwić kilka spraw podczas jednej wizyty
  • Parki handlowe będą rozwijać ofertę usług i rozrywki

Większość wizyt w parkach handlowych jest zaplanowana

Z badania wynika, że 70 proc. wizyt w Nowych Bielawach ma zaplanowany charakter. Zmienia się również czas pobytu klientów. Niemal 86 proc. respondentów spędza w obiekcie ponad pół godziny, a wizyty krótsze niż 30 minut stanowią zaledwie 14 proc. Coraz częściej są to także regularne zakupy – 44 proc. badanych odwiedza kompleks przynajmniej raz w tygodniu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.10.2026 / 17:00
StoryEditor
Produkcja napojów spadnie o 15-30%. Giga podwyżka opłaty cukrowej zdewastuje rynek
Na zdjęciu Andrzej Gantner, bwiceprezes i dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców (fot. wiadomoscihandlowe.pl).

Sejm uchwalił nowelizację ustawy o zdrowiu publicznym. Opłata cukrowa ma wzrosnąć o niemal połowę. Wzrosnąć mają również ceny napojów z takimi substancjami jak kofeina czy tauryna. W tej kwestii głos zabrał przedstawiciel branży, ostrzegając przed konsekwencjami dla całego sektora napojowego oraz inne, powiązane z nim branże.

W artykule przeczytasz:

  • Dziesiątki tysięcy miejsc pracy do likwidacji?
  • Branża napojowa z ponad 100 mln zł zaległości
  • Zmianę ma odczuć cały łańcuch dostaw. Co z konku...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05. listopad 2026 11:23