03.09.2026 / 16:57
StoryEditor

Co Polacy uznają za "swoje”? Te produkty kojarzą nam się z domem [BADANIE]

Chleb, masło, twaróg. Te produkty wciąż kojarzą się Polakom z dzieciństwem (fot. Shutterstock)

Świeże pieczywo, masło i twaróg to produkty, które najmocniej przywołują Polakom smaki dzieciństwa. Gdy jednak chcemy pokazać zagranicznemu gościowi charakterystyczną polską kuchnię, na pierwszym miejscu stawiamy tradycyjne wędliny. Badanie zrealizowane na zlecenie Kauflandu pokazuje, że mimo zmieniających się zwyczajów zakupowych przywiązanie do tradycyjnych smaków pozostaje silne.

W tym artykule przeczytasz:

  • Pieczywo smakiem dzieciństwa. Szczególnie dla starszych
  • Wędliny symbolem polskiej kuchni za granicą
  • Co jest najważniejsze przy zakupie świeżej żywności?
  • Lokalne produkty trafiają do większych sklepów

Choć oferta sklepów jest dziś znacznie bardziej różnorodna niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu, podstawowe produkty kojarzone z polską kuchnią nadal zajmują ważne miejsce w pamięci konsumentów. Z badania przeprowadzonego w lipcu 2026 roku na zlecenie Kauflandu wynika, że 62,5 proc. respondentów wskazuje świeże pieczywo jako produkt najbardziej przypominający smaki dzieciństwa.

Na kolejnych miejscach znalazły się masło – wskazane przez 41 proc. badanych – twaróg (37,3 proc.) oraz tradycyjne wędliny (31,6 proc.). Zestawienie pokazuje, że wspomnienia związane z jedzeniem często dotyczą produktów prostych i codziennych, a nie wyszukanych dań. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.10.2026 / 08:55
StoryEditor
Nowości Biedronki mają żyć dłużej. Biedronka LAB będzie testować 100 prototypów rocznie
Jarosław Stefańczyk, dyrektor handlowy sieci Biedronka mówi, że dzięki BIedronka LAB nowości marek własnych mają być lepiej trafione i żyć dłużej (fot. Marcin Fijałkowski Maffoto)

Kilkanaście milionów złotych inwestycji, bezpośrednia współpraca z naukowcami oraz konsumenci od początki włączeni w proces tworzenia produktów marek własnych – Biedronka rewolucjonizuje podejście do nowości. O kulisach działania centrum Biedronka LAB, obszarach, w których dyskonter szuka innowacji, oraz o tym, co będzie rynkowym hitem kolejnych lat, rozmawiamy z Jarosławem Stefańczykiem, dyrektorem handlowym sieci Biedronka.

Z tego wywiadu dowiesz się:

  • W jakich obszarach Biedronka szuka innowacji? 
  • Czym jest Biedronka LAB i jak działa? 
  • Ile sieć zainwestowała już w centrum Biedronka LAB?...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.10.2026 / 18:14
StoryEditor
Pięć lat Żabki Jush. Rekordzista zlecił tysiące zamówień
Żabka podsumowuje pięć lat Żabki Jush. Pokazuje trendy i różnice regionalne. (fot. materiały prasowe).

W piątą rocznicę startu aplikacji Żabka Jush, sieć przeanalizowała miliony zamówień, chcąc sprawdzić codzienne zwyczaje zakupowe klientów. Marka sprawdziła co klienci zamawiali najczęściej. Analiza pokazuje również różnice między poszczególnymi miastami.

W artykule przeczytasz:

  • Miliony zamówień Żabka Jush. Wśród klientów jest rekordzista
  • Polska nie taka sama? Żabka Jush pokazuje różnice regionalne
  • Ewolucja Żabki J...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24. październik 2026 06:55