27.05.2024 / 11:55
StoryEditor

Żabka fast foodem nawet na mapach. Sklepy zmieniają się w lokale gastronomiczne. Dlaczego?

Sklepy Żabka zmieniają się w fast foody (Żabka Polska, Google maps)
Nie wyglądają z zewnątrz jak bary szybkiej obsługi, ale pozory mogą mylić. Sieć Żabka zmienia swoją strategię asortymentową i idzie w kierunku sprzedaży ciepłych dań na wynos. Nawet na mapach Google część lokali to już fast foody a nie sklepy.

Do tej pory sklepy Żabka oznaczane były na mapach jako sklepy charakterystyczną ikonką wózka na zakupy. Od niedawna niektóre lokale nie są już – przynajmniej wg. opisu - sklepami spożywczymi, ale fast foodami oznaczonymi ikonką noża i widelca.

Żabka jak bar z zapiekankami

Wydawałoby się, że to oznaczenie może wynikać z błędu na mapie, ale tak nie jest. Choć lokalom tym daleko jeszcze do McDonalds’a czy KFC, zmieniają one swój charakter. Nadal będą prowadzić sprzedaż produktów spożywczych, jednak to już nie jest ich jedyną rolą.

Wybrane Żabki zostały wyposażone w dodatkowe urządzenia do przygotowywania posiłków na ciepło, a operator sieci rozpoczął właśnie kampanię, aby jak najszerzej poinformować o nowym asortymencie.

Jakie dania są dostępne w Żabkach?

Kuchnia Żabki to potrawy typowo fast foodowe. Do hot dogów i panini dołączają nuggetsy, stripsy z kurczaka, burgery, zapiekanki, churrosy i frytki. Oferta nie jest dostępna we wszystkich sklepach, ale tylko tych, do których Żabka Polska wstawiła już piece konwekcyjno-mikrofalowe. Dania muszą być chrupkie, aby zyskały aprobatę konsumentów, więc zwykła kuchenka mikrofalowa w sklepie byłaby niewystarczająca.

Nowa oferta Żabki reklamowana jest szeroko w telewizji, internecie, kinach i na reklamach „na mieście”. Kampania wystartowała w maju pod hasłem „weź to na gorąco”, a w sklepach Żabka można zobaczyć też hasła „prosto z pieca”.

Kup w lokalu, zjedz pod sklepem

Poza nielicznymi wyjątkami, sklepy Żabka nie będą lokalami, w których można usiąść i zjeść posiłek. Żabka testuje wprawdzie i taki format, jednak w przypadku sklepów zmienianych w fast foody niewiele się one różnią od dotychczas znanych placówek. Jedyną zmianą jest rozbudowanie oferty dań ciepłych przy kasie.

Po co to wszystko? Powodów jest kilka, a głównym są pieniądze. Żabka Polska dąży do zwiększenia sprzedaży z metra kwadratowego. Sieć nie będzie rozwijać się już tak dynamicznie przez uruchamianie nowych sklepów, jak w ubiegłych latach, ponieważ liczy już ponad 10 tys. placówek. Powoli zaczyna brakować i miejsca, i chętnych do prowadzenia sklepów w modelu franczyzowym.

 

image
Różne oznaczenie lokali Żabka na mapie Google
FOTO: fot. Google
25.03.2025 / 08:56
StoryEditor
Przychody restauracji zarządzanych przez Sfinks Polska poszły w góry. Prezes spółki, Sylwester Cacek, zapowiada kontynuację strategii
Sylwester Cacek, prezes Sfinks Polska wierzy, że przekształcenie restauracji własnych we franczyzowe przyczyni się do poprawy wyników spółki (fot. materiały prasowe)

Spółka Sfinks Polska, zarządzająca kilkoma sieciami restauracyjnymi, z których najliczniejsza jest sieć Sphinx, wypracowała w 2024 r. wg wstępnych wyników przychody ze sprzedaży w wysokości 74,3 mln zł. Przychody ze sprzedaży restauracyjnej były znacznie wyższe.

- Rok 2024 był kolejnym okresem wzrostu sprzedaży gastronomicznej w naszych sieciach. Restauracje działające pod naszymi szyldami (nie uwzględniając sieci pubów Piwiarnia - red....

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.03.2025 / 12:14
StoryEditor
Lidl wkracza na WhatsAppa! Co zyskają na tym klienci dyskontera?
Lidl wkracza na WhatsAppa! Co zyskają na tym klienci dyskontera? (fot. Sebastian Rennack)

Lidl Polska wprowadza nowe rozwiązanie w zakresie komunikacji z klientami. Jak tłumaczy sieć, to odpowiedź sieci na rosnące oczekiwania konsumentów dotyczące wygody i dostępu do informacji zakupowych. Co to oznacza dla klientów?

Od teraz użytkownicy mogą otrzymywać najnowsze gazetki promocyjne bezpośrednio na WhatsAppie. Dzięki tej funkcjonalności klienci mogą w każdej chwili sprawdzić aktualne oferty, ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26. marzec 2025 18:14