wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Prawo i polityka>
  4. Prawo i zmiany legislacyjne>
  5. NIK alarmuje: regulacje, które miały zapobiegać marnowaniu żywności w praktyce niewiele dają
11.01.2022 / 09:20
StoryEditor

NIK alarmuje: regulacje, które miały zapobiegać marnowaniu żywności w praktyce niewiele dają

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Mimo obowiązywania ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności, w Polsce na śmietniki trafia 4,8 mln ton produktów spożywczych rocznie (Shutterstock.com)
Mimo obowiązywania ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności, w Polsce na śmietniki trafia 4,8 mln ton produktów spożywczych rocznie (Shutterstock.com)
Od 20 września 2019 r. sklepy i hurtownie o powierzchni sprzedaży powyżej 400 mkw., za których przychody w co najmniej 50 proc. odpowiada żywność muszą przestrzegać przepisów ustawy przeciwdziałającej jej marnowaniu. Kontrola NIK wykazała jednak, że regulacje te są mało efektywne. 

W opinii ekspertów z Najwyższej Izby Kontroli, głównym powodem takiego stanu rzeczy jest wybiórczość wprowadzonych przepisów, a dokładniej ograniczenie ich wyłącznie do branży h...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MARNOWANIE ŻYWNOŚCI#MARNOWANIE ŻYWNOŚCI W HANDLU#NIK#NAJWYŻSZA IZBA KONTROLI#MARIAN BANAŚ#NIEMARNOWANIE ŻYWNOŚCI#USTAWA#ZAPOBIEGANIE MARNOWANIU ŻYWNOŚCI#SKLEPY#HURTOWNIE#SPRZEDAWCY ŻYWNOŚCI
PRZECZYTAJ TAKŻE:
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
02.06.2026 / 14:53
StoryEditor
Rewolucja w opakowaniach. Nowy projekt ministerstwa wywróci rynek?
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
ROP 2026: Rząd szykuje rewolucję w odpadach. Biznes zapłaci miliardy (fot. Shutterstock)
ROP 2026: Rząd szykuje rewolucję w odpadach. Biznes zapłaci miliardy (fot. Shutterstock)

Rząd szykuje głębokie zmiany w gospodarce odpadami opakowaniowymi, które dotkną producentów oraz samorządy. Ministerstwo Klimatu i Środowiska opublikowało w marcu 2026 roku nowy projekt ustawy o rozszerzonej odpowiedzialności producenta (ROP), oznaczony symbolem UC100. Resort przekonuje, że obecny system działa nieefektywnie, a koszty zbiórki obciążają głównie mieszkańców zamiast firm wprowadzających opakowania. Nowe regulacje mają całkowicie zmienić zasady finansowania i segregacji, likwidując przy tym dotychczasowe organizacje odzysku.

W artykule przeczytasz:

  • Miliardowa luka w systemie recyklingu
  • Centralizacja środków zamiast wolnego rynku
  • Producenci żywności żądają jasnych zasad

Miliardowa luk...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ROP#GOSPODARKA ODPADAMI#RECYKLING#MINISTERSTWO KLIMATU I ŚRODOWISKA#BRANŻA OPAKOWAŃ#PPWR
08.06.2026 / 17:26
StoryEditor
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek. To rewolucja warta miliardy
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek (fot. Shutterstock)
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek (fot. Shutterstock)

Polacy wciąż kupują znacznie mniej mrożonek niż konsumenci w Europie Zachodniej, ale właśnie ta luka może stać się paliwem dla dalszego rozwoju rynku. Rosnąca świadomość jakości produktów mrożonych, zmieniający się styl życia, popularność nowoczesnych urządzeń kuchennych oraz rozwój kategorii dań gotowych mogą w najbliższych latach napędzać sprzedaż. Zdaniem ekspertów potencjał wzrostu jest znaczący, a kluczową rolę odegra edukacja konsumentów i przełamywanie utrwalonych stereotypów dotyczących mrożonej żywności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Globalny rynek mrożonek rośnie. Polska ma jeszcze wiele do nadrobienia
  • Air fryer i wygoda zakupów mogą napędzać sprzedaż mrożonek
  • Polacy jedzą dużo mniej mrożonek, niż Niemcy
  • Polska eksportuje mrożonki, ale sama konsumuje ich niewiele
  • Pieczywo z odpieku pokazuje, jak zmienia się podejście konsumentów
  • Edukacja konsumentów może być kluczem do rozwoju rynku

Globalny rynek mrożonek rośnie. Polska ma jeszcze wiele do nadrobienia

Rynek żywności mrożonej pozostaje jednym z najbardziej stabilnie rozwijających się segmentów branży spożywczej. Według danych Mordor Intelligence wartość globalnego rynku mrożonek, szacowana w 2026 roku na 326,83 mld dolarów, ma wzrosnąć do 414,55 mld dolarów do 2031 roku. Oznacza to skumulowaną roczną stopę wzrostu (CAGR) na poziomie 4,87 proc.

Zdaniem przedstawicieli Frigo Logistics podobny potencjał widoczny jest również w Polsce. Kluczowym wyzwaniem pozostaje jednak budowanie świadomości konsumentów dotyczącej jakości oraz zalet produktów mrożonych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#AIR FRYER#MROŻONKI#PRODUKTY MROŻONE#FRIGO LOGISTICS#ODPIEKANE PIECZYWO
X
X
15. czerwiec 2026 20:47