Propozycja zmian w funkcjonowaniu handlu w niedziele ponownie wywołała dyskusję w branży retail. Impulsem stała się wypowiedź Katarzyna Pełczyńska-Nałęcz, która w jednym z wywiadów zasugerowała możliwość dopuszczenia pracy w niedziele na zasadzie dobrowolności – przy jednoczesnym wyższym wynagrodzeniu. Choć pomysł wpisuje się w oczekiwania części rynku, reakcja strony pracowniczej była natychmiastowa i zdecydowanie krytyczna.
Zdaniem ministry Katarzyny Pełczyńskiej-Nałęcz, połączenie dwóch elementów – dobrowolności oraz wyraźnie wyższych wynagrodzeń, mogłoby skłonić pracowników do podejmowania pracy w niedziele. Model ten miałby stanowić kompromis między obowiązującymi ograniczeniami a potrzebami handlu i konsumentów, którzy chętnie korzystają z nielicznych niedziel handlowych w roku.
Przeszło 50 proc. przedstawicieli handlu detalicznego stawia na rozwój w 2026 roku. Choć priorytetem pozostaje wzrost, bariery technologiczne i fiskalne mogą skutecznie zablokować zagraniczne ambicje. Detaliści muszą zmierzyć się z różnicami w systemach podatkowych oraz barierami kulturowymi.
Wzrost i ek...
Branża gastronomiczna domaga się powołania Ministerstwa Gastronomii i Turystyki. Ma to pomóc w skonsolidowaniu działań sektora.
Przedstawiciele branży podkreślają, że apel związany jest ze skalą wyzwań, z jakimi mierzy się dziś branża w Polsce. Sektor gastronomiczny to ponad 100 tys. lokali, około 800 ty...
