04.08.2021 / 12:21
StoryEditor

Edyta Zębala, ZM Silesia: Na rynku wędlin warto być innowacyjnym [WYWIAD]

Latem hitem są tradycyjnie kiełbasy wieprzowe (fot. LikeMeat/Unsplash)
Warto szukać tego, czego klient oczekuje, a czego nie zawsze jest świadomy. Polski rynek wędlin jest bardzo chłonny, szybko adaptuje trendy i daje możliwości tworzenia nowych produktów, które później spotykają się z uznaniem konsumentów – zaważa w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Edyta Zębala, zastępca dyrektora marketingu w Zakładach Mięsnych Silesia.

Czy pandemia mocno wpłynęła na rynek wędlin?

Niezaprzeczalnie. Ten okres oceniamy jako czas wyzwań, którym Zakłady Mięsne Silesia sprostały. Obserwowaliśmy nieregularny pop...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30.07.2025 / 10:25
StoryEditor
To już pewne, Ozempic odchudza koszyki zakupowe! Oto wyniki najnowszego badania
Jak leki na odchudzanie wpływają na sprzedaż w sklepach spożywczych? (fot. Shutterstock)

Wzrost popularności leków na odchudzanie, takich jak Ozempic czy Mounjaro wywołuje znaczące zmiany w handlu detalicznym. Najnowszy raport pokazuje, że zjawisko to zaczyna przekładać się na konkretne spadki przychodów w branży spożywczej. Jakie straty mogą ponieść sklepy i co to oznacza dla całego rynku?

Z najnowszego raportu organizacji De Samvirkende Købmænd (DSK) wynika, że sklepy spożywcze w Danii mogą stracić nawet 1,2 mld koron duńskich (około 130 mln euro) rocznie w związ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31.07.2025 / 09:41
StoryEditor
Grupa Maspex przejmuje i dodaje kolejne kilkaset milionów złotych do swojej sprzedaży. Firma buduje nowy biznes w regionie
Linia produkcyjna w zakładach Purcari Wineries

Maspex Romania, spółka należąca do Grupy Maspex, zakończyła 30 lipca procedurę dobrowolnej publicznej oferty przejęcia na Giełdzie Papierów Wartościowych w Bukareszcie, której celem było nabycie akcji Purcari Wineries. Koncern stanie się posiadaczem ponad 72 proc. walorów spółki.

Zgodnie z informacjami przekazanymi przez pośrednika oferty publicznej, BRD – Groupe Societe Generale, po zamknięciu oferty publicznej objętych transakcją będzie ponad 71 proc. ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31. lipiec 2025 20:34