21.09.2022 / 13:37
StoryEditor

Polski rynek roślinnych produktów jest wart 1,5 mld zł. Jakie plany mają wobec niego Unilever, Ikea i Burger King?

Produkty roślinne imitujące mięso i wędliny stały się bardzo popularne (fot. LikeMeat/Unsplash)
Szacujemy, że europejski sektor żywności pochodzenia roślinnego wzrósł między 2018 a 2020 r. o 49 proc., osiągając łączną wartość sprzedaży wynoszącą 3,6 mld euro. W Polsce kategoria rośnie jeszcze szybciej. W naszym kraju rynek roślinnych produktów jest już wart ok. 1,5 mld zł – mówi Marcin Tischner, corporate engagement & sustainability specialist w organizacji ProVeg.

Segment roślinnych zamienników mięsa w Polsce podwoił się między 2020 a 2021 r. Natomiast sprzedaż nabiału roślinnego wzrosła o 40 proc. – Jak wynika z danych GfK Polonia, 30...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.06.2026 / 15:08
StoryEditor
Gemini stawia na sklepy zielarskie. Nowy koncept nabiera rozpędu
Sklep zielarski Gemini w Krakowie (fot. Linkedin)

Gemini kojarzy się przede wszystkim z aptekami i sprzedażą internetową produktów zdrowotnych. Sieć rozwija jednak także mniej znany koncept detaliczny – sklepy zielarskie Gemini. Niedawno otwarto ósmą taką placówkę w Polsce, a firma zapowiada dalsze wzmacnianie modelu, który łączy sprzedaż produktów naturalnych z usługami odbioru zamówień online.

W tym artykule przeczytasz:

  • Czym są sklepy zielarskie Gemini?
  • Jak sklepy zielarskie łączą się z e-commerce?
  • To już 35. lat apteki Gemini
  • Produkty naturalne coraz wa...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.06.2026 / 14:07
StoryEditor
Pętla długów zaciska się wokół żywności. Zatory płatnicze zagrażają dostawom
Zadłużenie sektora rolno-spożywczego w KRD wzrosło do blisko 800 mln zł (fot. Shutterstock)

Zadłużenie branży rolno-spożywczej zbliża się do poziomu 800 milionów złotych. Niższe ceny części produktów rolniczych oraz wysokie koszty energii i transportu blokują płynność finansową przedsiębiorstw. Jak wynika z raportu Krajowego Rejestru Długów, zaległości sektora wzrosły w ciągu roku o 35,8 miliona złotych.

W artykule przeczytasz:

  • Lawinowy wzrost nieopłaconych faktur
  • Koszty upraw drenują kieszenie rolników
  • Kto zalega z płatnościami dla branży?

Lawinowy wzrost nieop...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23. czerwiec 2026 04:28