16.08.2022 / 12:01
StoryEditor

Na świecie marnuje się 931 mln ton żywności rocznie [RAPORT]

W Polsce straty i marnotrawstwo w 2018 r. oszacowano na ponad 4,8 mln t żywności (fot. Marek Studzinski/Unsplash)
Marnotrawstwo żywności to jeden z ważniejszych problemów współczesnego świata. Skala tego zjawiska jest tak duża, że należy je traktować jako problem globalny. Straty i marnowanie żywności występują w każdym ogniwie łańcucha żywnościowego, począwszy od produkcji rolnej poprzez magazynowanie, przetwórstwo, transport i dystrybucję aż po konsumpcję – wynika z raportu „Strategia „Od pola do stołu” w sektorze przetwórstwa spożywczego” przygotowanym z inicjatywy think tanku Open Eyes Economy, a którego partnerem jest Bank BNP Paribas.

FAO podaje, że na świecie marnuje się rocznie 931 mln t żywności nadającej się do spożycia, czyli 17 proc. ilości, która dostępna była dla konsumentów w 2019 r.

Il...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu
Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.
Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus
DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET
28.11.2023 / 14:16
StoryEditor
Pedro Soares dos Santos, Jeronimo Martins: Powodzenie naszej misji zależy od natury i zasobów naturalnych
Pedro Soares dos Santos (mat. prasowe)
Od ponad 10 lat organizujemy konferencje poświęcone wyzwaniom i szansom związanym ze zrównoważonym modelem gospodarowania. Wspólnie przyglądamy się trendom i wyznaczamy cele w zakresie wzrostu wydajności oraz zyskownego i zrównoważonego wzrostu, z korzyścią dla społeczności, w których rozwijamy nasz biznes, zdeterminowani, by robić to we właściwy sposób – podkreślił Pedro Soares dos Santos, prezes Grupy Jeronimo Martins, podczas trwającej Konferencji Energia Życia.

– Dla nas, jako detalisty spożywczego obsługującego rynek masowy, trzy kwestie są oczywiste. Po pierwsze, nasz biznes opiera się na kapitale ludzkim. Po drugie, powodzenie nasze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu
Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.
Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus
DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET
24.11.2023 / 20:47
StoryEditor
Biedronka nr 3500. Zobacz jak wygląda jubileuszowa placówka sieci [GALERIA]
<p>Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie</p>

Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie

fot. JM Polska
<p>Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie</p>

Otwarcie Biedronki numer 3500 (fot. mat. prasowe/JMP)

fot. Mat. Prasowe
<p>Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie</p>

Otwarcie Biedronki numer 3500 (fot. mat. prasowe/JMP)

fot. Mat. Prasowe
<p>Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie</p>

Otwarcie Biedronki numer 3500 (fot. mat. prasowe/JMP)

fot. Mat. Prasowe
<p>Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie</p>
<p>Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie</p>
<p>Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie</p>
<p>Luis Araujo, dyrektor generalny Jeronimo Martins Polska podczas uroczystego otwarcia Biedronki nr 3500 w Skórzewie</p>
24 listopada w Skórzewie k. Poznania Biedronka otworzyła sklep nr 3500. W placówce pojawiło się kilka innowacyjnych rozwiązań - po raz pierwszy zastosowano m.in. elektroniczne cenówki. Przy najnowszej, jubileuszowej Biedronce stanął też pierwszy recyklomat.

Nowo otwarta placówka znajduje się przy ul. Poznańskiej 1 W i jest drugim sklepem sieci w Skórzewie. Jej całkowita powierzchnia wynosi 1244 mkw., z czego 833 mkw. zajmuje prze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu
Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.
Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus
DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET
02. grudzień 2023 16:24