04.09.2019 / 14:28
StoryEditor

Polacy coraz częściej jedzą poza domem [RAPORT]

(fot. pixabay.com)
Aż 93 proc. Polaków w ciągu ostatnich 6 miesięcy odwiedziło lokale gastronomiczne. Chętnie jadamy poza domem, ponieważ lubimy spotykać się ze znajomymi i odkrywać nowe, nieznane smaki. Wśród najczęściej wybieranych rodzajów kuchni niezmiennie dominują polska i włoska.

Z przeprowadzonych badań wynika, że zdecydowana większość polskich konsumentów jada poza domem. 93 proc. badanych korzysta z lokali gastronomicznych, co w porównaniu do ubiegł...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19.05.2026 / 10:06
StoryEditor
Właściciel Biedronki zamyka sieć sklepów. 27 kwietnia zamknięto ostatnie placówki

Z portugalskiego rynku znika marka Hussel -- sieć specjalizująca się w sprzedaży czekoladek, pralinek i słodyczy premium. Właściciel biznesu, grupa Jerónimo Martins, zamknęła właśnie ostatnie sklepy działające pod tym szyldem w Portugalii.

W tym artykule przeczytasz:

  • Ostatnie sklepy Hussel zakończyły działalność
  • Dlaczego Hussel ogłosiło upadłość?
  • Dlaczego kakao jest takie drogie?
  • Co wpływa na ceny kakao?
  • Retail premium szuka nowego modelu
  • Co dalej z pracownikami Hussel?

To kolejny przykład problemów, z jakimi mierzy się dziś segment słodyczy i retailu premium w Europie. Na decyzję wpłynęły zarówno problemy finansowe, jak i rosnące koszty operacyjne oraz rekordowe ceny kakao.

Ostatnie sklepy Hussel zakończyły działalność

Ostatnie portugalskie sklepy Hussel zamknięto 27 kwietnia. Placówki działały jeszcze m.in. w lizbońskich centrach handlowych Amoreiras, Colombo i Vasco da Gama, a także w Porto, Cascais i Sintrze

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.05.2026 / 16:01
StoryEditor
Biedronka mocno odjechała konkurencji. Sieć ma już 17,5 tys. kas samoobsługowych
Biedronka ma już 17,5 tys. kas samoobsługowych(fot. Shutterstock)

Automatyzacja handlu w Polsce weszła na nowy poziom. Biedronka poinformowała, że w jej sklepach działa już ponad 17,5 tys. kas samoobsługowych. To skala, która pokazuje, jak szybko największe sieci detaliczne zmieniają model obsługi klientów i organizacji pracy w sklepach.

W tym artykule przeczytasz:

  • Czy tradycyjne kasy odchodzą już do historii?

  • Lidl i Biedronka walczą już nie tylko cenami

  • Handel szuka oszczędności i większej przepustowości

  • Czy klienci naprawdę wolą kasy samoobsługowe?

  • Retail inwestuje miliardy w technologię sklepów

Dla porównania Lidl Polska posiada obecnie około 5900 kas samoobsługowych, w tym około 2000 stanowisk XXL przeznaczonych do większych zakupów.

Różnica pokazuje, że wyścig technologiczny między największymi sieciami handlowymi coraz wyraźniej przenosi się już nie tylko na ceny czy promocje, ale także na automatyzację procesu zakupowego.

Czy tradycyjne kasy odchodzą już do historii?

Jeszcze kilka lat temu kasy samoobsługowe były dodatkiem obecnym głównie w hipermarketach i wybranych sklepach convenience. Dziś stały się jednym z kluczowych elementów infrastruktury nowoczesnego retailu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26. maj 2026 00:32