16.01.2023 / 09:45
StoryEditor

Sprzedaż roślinnych kabanosów, parówek i kiełbasek rośnie nie tylko w dyskontach. Kto jest liderem rynku?

Nikodem Pankowiak, analityk danych sprzedażowych w Centrum Monitorowania Rynku (CMR) (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Roślinne kabanosy, parówki czy kiełbaski, to kategoria, dla której głównym kanałem sprzedaży pozostają dyskonty, odpowiadające za ok. 56 proc. jej sprzedaży. Nie oznacza to jednak, że tylko one dostrzegają potencjał rynku produktów plant-based – wskazuje Nikodem Pankowiak, analityk danych sprzedażowych w Centrum Monitorowania Rynku (CMR).

Ponieważ roślinne zamienniki produktów mięsnych to kategoria stosunkowa młoda i pierwsi jej reprezentanci zaczęli wchodzić do mainstreamu dopiero jesienią 2020 r., wciąż...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Łukasz Rawa
11.02.2026 / 14:00
StoryEditor
Carrefour może zwolnić nawet 250 osób. Protest pod siedzibą sieci
Związkowcy z ”Solidarności” piszą list otwarty do prezesa Grupy Carrefour (fot. nito/Shutterstock)

W polskim oddziale Carrefour atmosfera gęstnieje z dnia na dzień. Po ogłoszeniu planów zwolnień grupowych, związkowcy z NSZZ „Solidarność” nie zamierzają stać z boku – przeszli do konkretnej ofensywy. 11 lutego przed warszawską siedzibą sieci odbył się briefing, na którym padły mocne słowa, a do prezesa całej Grupy, Alexandre‘a Bomparda, trafił list otwarty.

250 osób na bruku? Gra idzie o godne odprawy

Zarząd Carrefour Polska postawił sprawę jasno: redukcja obejmie 250 osób. Jednak to nie liczba etatów, a zaproponowane pieniądze ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.02.2026 / 11:24
StoryEditor
Anna Kokocińska z nową rolą w Grupie Eurocash. Marka wzmacnia segment sklepów typu convenience
Anna Kokocińska z nową rolą w Grupie Eurocash (fot. Linkedin/materiały Prasowe)

Z początkiem lutego 2026 w charakterze head of convenience retail format w Grupie Eurocash zaczyna Anna Kokocińska. Ma to stanowić wzmocnienie firmy w zakresie rozwoju sieci sklepów convenience. Wcześniej menedżerka pracowała między innymi w grupie Żabka, a ostatnio we Frisco.

Anna Kokocińska zostaje head of convenience retail format w grupie Eurocash

Nowa dyrektor ma powstawić na rozwój innowacyjności poprzez tworzenie inteligentnych, lokalnych roz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12. luty 2026 16:46