16.01.2023 / 09:45
StoryEditor

Sprzedaż roślinnych kabanosów, parówek i kiełbasek rośnie nie tylko w dyskontach. Kto jest liderem rynku?

Nikodem Pankowiak, analityk danych sprzedażowych w Centrum Monitorowania Rynku (CMR) (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Roślinne kabanosy, parówki czy kiełbaski, to kategoria, dla której głównym kanałem sprzedaży pozostają dyskonty, odpowiadające za ok. 56 proc. jej sprzedaży. Nie oznacza to jednak, że tylko one dostrzegają potencjał rynku produktów plant-based – wskazuje Nikodem Pankowiak, analityk danych sprzedażowych w Centrum Monitorowania Rynku (CMR).

Ponieważ roślinne zamienniki produktów mięsnych to kategoria stosunkowa młoda i pierwsi jej reprezentanci zaczęli wchodzić do mainstreamu dopiero jesienią 2020 r., wciąż...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.09.2025 / 10:35
StoryEditor
Inflacja zrewidowana w górę. Zobacz, jak zmieniły się ceny żywności
GUS podał najnowsze dane o inflacji (fot. Shutterstock)

Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w sierpniu 2025 r. wzrosły o 2,9 proc. rok do roku - podał w poniedziałek Główny Urząd Statystyczny. Tym samym dane o inflacji zrewidowane zostały w górę o 0,1 p.proc. względem tak zwanego szybkiego odczytu.

Według GUS-u w sierpniu żywność i napoje bezalkoholowe były o 4,9 proc. droższe niż przed rokiem. W porównaniu z lipcem br. potaniały o 0,1 proc. Natomiast napoje alkoholowe i ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.09.2025 / 16:43
StoryEditor
Na start systemu kaucyjnego sklepy oprócz butelkomatów powinny przygotować śmietniki. Wiemy co Polacy zrobią z nieprzyjętymi opakowaniami
Co Polacy zrobią z odrzuconymi butelkami? Wyniki badania o systemie kaucyjnym (fot. PSK)

System kaucyjny w Polsce jeszcze nie ruszył, a już wzbudza spore emocje. Choć idea odzyskiwania opakowań brzmi ekologicznie i sensownie, w praktyce rodzi pytania: co zrobić, gdy automat odmówi przyjęcia butelki albo kod kreskowy okaże się nieczytelny? Najnowsze badania pokazują, że odpowiedzi Polaków bywają zaskakujące i nie zawsze przyjazne środowisku.

Wprowadzenie systemu kaucyjnego w Polsce to krok milowy w budowaniu gospodarki obiegu zamkniętego. Ale każda rewolucja ma swoje wyboje – tym razem dotyczą one momentu, w którym ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18. wrzesień 2025 02:49