wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Wywiady i opinie>
  4. Edward Bajko, prezes SM Spomlek: Sytuacja na rynku sera jest dynamiczna i nieodwracalna
28.05.2020 / 14:56
StoryEditor

Edward Bajko, prezes SM Spomlek: Sytuacja na rynku sera jest dynamiczna i nieodwracalna

Łukasz RawaŁukasz Rawa
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Edward Bajko, prezes SM Spomlek (fot. SM Spomlek)
Edward Bajko, prezes SM Spomlek (fot. SM Spomlek)
Dynamiczna i nieodwracalna – tak w skrócie można powiedzieć o obecnej sytuacji na rynku sera w Polsce – mówi „Wiadomościom Handlowym” Edward Bajko, prezes SM Spomlek.

Epidemia wirusa Covid-19 zmieniła przyzwyczajenia i zachowania Polaków, w tym również zakupowe. – Do sklepów chodzimy rzadziej. Częściej wybieramy osiedlowe sklepiki. Kupujemy g...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#EDWARD BAJKO#SPOMLEK#SM SPOMLEK#SERY#SERY TWARDE#SERY ŻÓŁTE#RYNEK SERA#MLECZARSTWO#MLECZARSTWO W POLSCE#BRANŻA MLECZARSKA#RYNEK SERA W POLSCE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
13.03.2026 / 15:41
StoryEditor
Jeden system! Eurocash digitalizuje zarządzanie personelem w grupie
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Eurocash cyfryzuje HR. SAP porządkuje procesy w grupie (fot. Shutterstock)
Eurocash cyfryzuje HR. SAP porządkuje procesy w grupie (fot. Shutterstock)

Transformacja cyfrowa przestaje być w handlu wyłącznie domeną sprzedaży, logistyki czy e-commerce. Coraz częściej obejmuje także zarządzanie zasobami ludzkimi. Grupa Eurocash zdecydowała się na szeroko zakrojoną cyfryzację procesów HR, wdrażając rozwiązania chmurowe SAP, które mają usprawnić zarządzanie w organizacji zatrudniającej tysiące osób.

W tym artykule przeczytasz:

  • HR w dużej organizacji wymaga standaryzacji
  • Eurocash wdraża system SAP 
  • Jedno środowisko zamiast wielu narzędzi
  • Jak mierzona jest skuteczność systemu SAP?
  • Technologia jako fundament zmian w handlu

Zmiany wpisują się w szerszy trend obserwowany w biznesie. Z raportu Deloitte „Human Capital Trends” wynika, że aż 82 proc. menedżerów dostrzega potrzebę lepszego planowania wydajności pracy przy wykorzystaniu narzędzi technologicznych. Jednocześnie wielu liderów wskazuje, że jednym z największych wyzwań pozostaje właściwe zdefiniowanie wskaźników, które pozwolą ocenić realną wartość wdrażanych technologii.

HR w dużej organizacji wymaga standaryzacji

Grupa Eurocash zarządza największą siecią franczyzową w Polsce, obejmującą ponad 15 tys. sklepów. Firma jest również partnerem logistycznym i technologicznym dla sklepów niezależnych oraz właścicielem platformy e-grocery Frisco. Rozwija także własne rozwiązania cyfrowe dla handlu, takie jak platforma B2B eurocash360 czy aplikacje lojalnościowe dla sieci Delikatesy Centrum i sklepów współpracujących z Grupą. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 81% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#EUROCASH#SAP#SAP SUCCESSFACTORS#HR#RETAIL#SAP POLSKA
02.03.2026 / 14:09
StoryEditor
Polskie tylko z nazwy? IJHARS skontrolował mięso w sklepach
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
IJHARS skontrolował mięso w sklepach. Co było nie tak? (Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
IJHARS skontrolował mięso w sklepach. Co było nie tak? (Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadził kontrolę w sklepach. dotyczyła ona świeżego mięsa czerwonego. Co dokładnie wykazała analiza i na co powinni zwrócić uwagę konsumenci oraz sprzedawcy?

Celem ogólnopolskiej kontroli było sprawdzenie jakości handlowej mięsa czerwonego oferowanego w sklepach detalicznych posiadających hale do rozbioru i przetwórstwa mięsa. Inspek...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#IJHARS#IJHARS KONTROLA MIĘSA#INSPEKCJA JAKOŚCI HANDLOWEJ ARTYKUŁÓW ROLNO-SPOŻYWCZYCH
X
X
16. marzec 2026 13:32